Lớp học chiều 5/11 tại khách sạn Movenpick Hà Nội quy tụ những là những thí sinh đã từng đạt giải trong các cuộc thi nấu ăn trên internet, cùng những người có niềm đam mê với ẩm thực xứ Hàn, may mắn được chọn khi đăng ký tham gia thông qua fanpage “I like K-Food” trên Facebook.
Lee Won Il hoàn thành nhiều khóa học về văn hóa và ẩm thực Hàn Quốc, từng hoạt động tại nhiều bếp nổi tiếng tại EKglobal TheSpice, Eddy's Café, làm Giám đốc, giảng viên tại Cục Ẩm thực truyền thống Hàn Quốc…Anh cũng góp mặt trong nhiều chương trình truyền hình nổi tiếng Hàn Quốc.
Đầu bếp Lee Won IL hướng dẫn học viên người Việt nấu món ăn chuẩn Hàn, chia sẻ thêm về tinh hoa ẩm thực Hàn Quốc Toàn bộ nguyên liệu, gia vị được sử dụng trong buổi hướng dẫn này đều là những thực phẩm tươi được chuyển trực tiếp từ Hàn Quốc sang thông qua nhà phân phổi thực phẩm nông thủy sản Hàn Quốc aT và Công ty phân phối thực phẩm nông thủy sản Hàn Quốc chi nhánh Hà Nội.
Những món ăn xuất sắc được chấm và lựa chọn để đưa vào thực đơn phục vụ thực khách của khách sạn 4 sao này. Đây cũng là một hoạt động giúp các đầu bếp Việt Nam giao lưu, tìm hiểu thêm về ẩm thực Hàn Quốc.
