Nhiều món ăn, bài thuốc chữa bệnh hữu hiệu từ tỏi Sức khỏe Tỏi có thể ăn tươi, ngâm dấm, đường hoặc pha trà. Tuy nhiên, trong môi trường axit, tác dụng của tỏi tăng gấp 4 lần nên dùng tỏi ngâm dấm là tốt nhất.
