Cá rồng, "ông hoàng" trong các loài cá, có tên khoa học là Scleropages formosus, một loài rất hiếm gặp. Cá rồng sống trong môi trường nước ngọt, là loài cá có kích thước lớn, chiều dài cơ thể có thể tới 90cm và trọng lượng hơn 7kg khi trưởng thành.
Cá rồng có nhiều loại dựa vào màu sắc của cá nhưng cá rồng huyết long màu đỏ là loài đứng đầu dòng cá rồng về cả màu sắc cũng như giá trị.
Huyết long gồm có 2 dòng chính là cá Huyết rồng màu đỏ ớt (Chilli red) và cá Huyết rồng màu đỏ máu (Blood red). Chúng phân bố nhiều ở thượng lưu sông Kapuas và vùng hồ Sentarum, tỉnh Tây Kalimantan, đảo Borneo, Indonesia.
Thức ăn chủ yếu là côn trùng, cá nhỏ và cả ếch nhái. Trứng của cá rồng thường to và mỗi lứa đẻ ít. Trứng được ấp trong miệng cá bố cho tới khi nở.
Đặc điểm khác biệt của loại cá này là sự thay đổi màu sắc từ khi cá còn nhỏ đến khi trưởng thành. Toàn bộ thân cá có màu đỏ sáng, lớp vảy trên toàn thân đều, óng ánh đẹp mắt.
Trong tự nhiên cá rồng huyết long là loài cá đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng. Sẽ là bất hợp pháp nếu nhập khẩu loài cá này vào Mỹ. Ở Đông Nam Á, có các trang trại cá rồng, nơi chúng được nuôi chăm sóc sinh sản, thường được bảo vệ vô cùng nghiêm ngặt, tường bê tông cao chắc chắn, có chó bảo vệ canh giữ và dây thép gai.
Kenny Yap, người mệnh danh là vị vua cá cảnh, sở hữu trang trại nuôi cá cảnh lớn nhất châu Á chia sẻ rằng: "Đánh cắp một con cá không dễ dàng như đánh cắp một món đồ trang sức".
Yap chia sẻ trên tờ New York post rằng cá rồng hầu hết được bán khi được khoảng 6 tháng tuổi, khi mà chiều dài của chúng bằng cái bút chì với giá từ 1.000 đến 2.000 USD tùy loại.
Yap nói: "Mọi người muốn nuôi chúng từ nhỏ để dễ nuôi dưỡng. Chúng sống được đến vài chục tuổi nhưng chưa xác định chính xác là bao lâu."
