> Cần đánh thức tiềm năng du lịch ẩm thực Hà thành
> Sử dụng thẻ mua hàng tại liên hoan ẩm thực Hà Thành
Tiếp nối từ liên năm trước, năm 2012 Tổng công ty du lịch Hà Nội tiếp tục tổ chức liên hoan nhằm lưu giữ và quảng bá văn hóa ẩm thực Hà Nội, cũng như những giá trị truyền thống của dân tộc.
Theo ban tổ chức cho biết, chương trình miễn phí vé vào cửa cho tất cả du khách đến thưởng lãm và vui chơi.
Các sản phẩm ẩm thực sẽ được phân khu theo đặc trưng: Khu vực ẩm thực Hà Nội xưa, khu vực ẩm thực Hà Nội ngày nay, khu vực ẩm thực chay, khu vực trò chơi dân gian, khu vực hàng thủ công, mỹ nghệ và làng nghề truyền thống.
Tham dự liên hoan, du khách sẽ có dịp thưởng thức nhiều món đặc trưng của đất Hà thành như: bánh đúc, phở, bún riêu, bún bò, bánh Tôm Phủ Tây Hồ… Hay lựa chọn, mua sắm quà Tết với rất nhiều mặt hàng phong phú và đa dạng.
Bên cạnh đó hòa mình vào các trò chơi dân gian Bịt mắt đập niêu và hiện đại với “Rồng thép Thăng Long”, “Tàu điện trên không”, Đu quay khổng lồ…; Giao lưu cùng các chú hoạt hình ngộ nghĩnh: Vịt Donald, Chuột Mickey...
 |
| Dự kiến liên hoan có 15.000 người/ngày. |
Công tác vệ sinh và phòng chống cháy nổ cũng được quan tâm, các gian hàng đều được trang bị bình chữa cháy chuyên dụng; phải có giấy phép của Sở Y tế về vệ sinh an toàn thực phẩm; có niêm yết giá bán hàng…
