Những ngày qua, ngư dân Hà Tĩnh ra khơi trúng đậm ruốc biển, bình quân sau mỗi chuyến tàu trở về, ngư dân bỏ túi cả triệu đồng mỗi ngày

Từ khoảng 6h sáng, sau khi thuyền trở về, ngư dân cùng thương lái tập nập để vận chuyển ruốc biển lên bờ để thu mua

Bình quân mỗi chuyến thuyền trở về thu từ 2-3 tấn ruốc/thuyền

Ruốc biển được bán với giá từ 15-25 ngàn/kg

“Hơn 1 tuần nay, mỗi ngày thuyền chúng tôi ra khơi đánh bắt được 6 - 7 tấn ruốc/ngày. Số lượng ruốc thu về sẽ được nhập cho các cơ sở chế biến. Nhờ trúng luồng ruốc lớn, nên những ngày qua ước tính thu về trên 600 triệu đồng”, ngư dân Nguyễn Xuân Tuấn (trú xã Thạch Long, huyện Thạch Hà) cho hay.

Theo ngư dân cho biết, mặc dù mùa ruốc biển muộn hơn so với những năm trước nhưng lượng ruốc lại nhiều hơn. Đặc biệt mỗi ngày có thể ra khơi 2 chuyến/ngày

Đa phần những ngư dân ra khơi từ khoảng 2h sáng đến 6h sáng thì cập bến. Có những thời điểm lượng ruốc nhiều họ ra khơi hai chuyến trong ngày

Có những chuyến thuyền thu hàng chục triệu đồng

Ruốc biển được vận chuyển và đưa lên bờ

Mùa ruốc có thể kèo dài khoảng 3 tháng, bắt đầu từ cuối tháng 10 đến tháng 1 năm sau. Sau khi ngư dân đánh bắt vào bờ, ruốc được các thương lái thu mua đưa về chế biến thành mắm tôm hoặc sấy khô để bán