Vietnam phở festival diễn ra vào tháng 10 là sự kiện quan trọng, dự kiến có khoảng 200 doanh nghiệp hai nước tham gia với khoảng 80 quầy phở và các món ăn khác.
TPO - Quán phở tại Thượng Hải (Trung Quốc) của Chi Pu đã bắt đầu chạy thử, trước khi chính thức khai trương vào tháng 10 sắp tới. Cô lấy tên quán là La Ganh khiến khán giả Việt nhớ tới món phở gánh truyền thống của Hà Nội.
TPO - Các cây viết nổi tiếng về Hà Nội đề xuất cần có biên niên về phở, bên cạnh các hoạt động ý nghĩa như tìm người nấu phở ngon nhất hay thiết kế tua khám phá phở Việt và các làng nghề nổi tiếng.
Chương trình Hội ngộ Kỷ lục gia Việt Nam lần thứ 23 đã diễn ra tại TP HCM do Trung tâm sách kỷ lục Việt Nam - Vietkings tổ chức. Dịp này, 12 món ăn của Việt Nam được công nhận Kỷ lục châu Á.
TP - So với ở nhà, phở Việt ở London không đúng chất bằng và lại đắt gấp 10 lần, nhưng khi đang đói vì phải cuốc bộ quá nhiều và phát ngán thức ăn tây không hợp khẩu vị thì được ngồi trước một bát phở nghi ngút khói giữa thời tiết se lạnh ở London, âu cũng là những phút giây thú vị.
TPO - Nhà báo David Rosengarten, báo Huffington Post (Mỹ) vừa có bài báo ca ngợi ẩm thực Việt Nam đặc biệt là món phở Việt mang tựa đề “Ẩm thực Việt là món quà tuyệt vời dành cho nước Mỹ…”.