Ông Yoon Young Kim – Tổng GĐ Schneider Electric Việt Nam & Campuchia
Vệc chuyển đổi, cải tiến đang là xu thế chung. Theo đánh giá và phân tích của tôi, đó chính là nhóm doanh nghiệp thuộc các ngành thực phẩm và giải khát, dược phẩm, nước và nước thải vì họ phải đối diện với áp lực lớn, trong một thị trường có mức cạnh tranh cao. Tuy nhiên, nếu doanh nghiệp chỉ cần sở hữu một yếu tố thuận lợi, tiên tiến hơn đối thủ sẽ giúp doanh nghiệp rất nhiều, đặt bên cạnh mô hình nhà máy thông minh với ưu thế rõ ràng và được chứng minh thực tiễn, tôi tin trong tương lai gần các doanh nghiệp này sẽ lần lượt ứng dụng, chuyển đổi từng phần/ toàn phần để tạo nên sự đột phá trong vận hành, sản xuất.
Về thách thức, với kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B đầy cạnh tranh, chúng tôi nhận thấy những thách thức mà các chủ doanh nghiệp cần thực sự ưu tiên trong giai đoạn hiện tại là:
(1) Phát triển bền vững và Hiệu quả
(2) Chiến lược vận hành tối ưu
(3) Tối ưu chi phí
(4) Thực hiện cam kết thương hiệu
(5) Thông tin người tiêu dùng và an toàn thực phẩm
Trong thời điểm hiện tại, Schneider Electric đang cung cấp bộ giải pháp toàn diện cho các doanh nghiệp F&B bao gồm: Sản xuất thông minh, hạ tầng thông minh, an toàn thực phẩm thông minh, hệ thống phân phối thông minh.