Không chỉ nguyên liệu tươi và công thức tốt, người nội trợ cần thêm gì để có bữa ăn ngon?

Sử dụng công thức tốt cho nguyên liệu tươi liệu đã đủ dinh dưỡng và an toàn?

Định nghĩa về bữa ăn ngon, mỗi chị em lại đưa ra một góc nhìn khác nhau. Chị Mai Linh, một nhân viên văn phòng tại Hà Nội chia sẻ: “Mình luôn chú ý chọn những nguyên liệu tươi sạch có nguồn gốc rõ ràng, an toàn cho sức khỏe, cộng thêm việc tìm hiểu nhiều công thức nấu ăn ngon cho những bữa cơm tròn vị!” 

Trong khi đó, chị Hà, đang là giáo viên tiểu học tại TP.HCM cho hay: “Với mình, một bữa ăn ngon sẽ là một bữa ăn đa dạng đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình, phù hợp với người già, giàu năng lượng cho các bạn nhỏ và quan trọng nhất là phải an toàn cho sức khỏe cả nhà.”

Người phụ nữ luôn tìm kiếm thêm bí quyết để có bữa ăn ngon, dinh dưỡng và an toàn cho tổ ấm

Mặc dù có nhiều quan điểm khác nhau, nhưng tất cả họ đều họ hướng tới cuối cùng là những bữa cơm ngon, dinh dưỡng và an toàn cho gia đình mình. Bởi vậy, họ chẳng ngại việc tìm kiếm thêm những bí quyết để có bữa ăn hoàn hảo cho tổ ấm. 

Hầu như các bà nội trợ đều biết rằng nguyên liệu nấu ăn tươi ngon là điều kiện cần để chế biến được những bữa ăn ngon. Và mọi người cũng đều biết, nếu thời gian vận chuyển và bảo quản càng lâu thực phẩm sẽ càng mất đi chất dinh dưỡng. Nhưng có thể, nhiều phụ nữ chưa biết rằng, các chất dinh dưỡng và vitamin trong thực phẩm có thể tiếp tục bị mất đi hay suy chuyển trong quá trình nấu nướng nếu sản phẩm nồi chảo chế biến thức ăn không đảm bảo.  

Bởi lẽ, vật liệu cấu thành nồi chảo là phần tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm khi chế biến. Dưới tác động của nhiệt độ cao, vật liệu không an toàn có thể thôi ra các kim loại có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người dùng. Hơn nữa, nếu cấu tạo nồi quá mỏng sẽ rất dễ bị cháy, dính, thực phẩm chín không đều, đồng thời khiến các chất dinh dưỡng và vitamin bị suy chuyển. Chưa kể đến việc sử dụng thức ăn cháy có thể gây ung thư do chứa các chất độc hại. Điều này có thể khắc phục nếu các chị em lựa chọn đúng đồ gia dụng tiêu chuẩn chất lượng.

Điều gì là đủ cho một bữa ăn ngon?

Nếu nguyên liệu tươi ngon, công thức nấu tốt là điều kiện cần thì đồ dùng nấu bếp an toàn và được thiết kế để tối ưu quá trình nấu nướng, giúp giữ trọn vẹn dinh dưỡng có trong thực phẩm chính là điều kiện đủ cho một bữa ăn ngon.

Bộ nồi chảo Tri-max của Elmich với những ưu điểm vượt trội ngày càng "được lòng" người tiêu dùng thông thái

Trong rất nhiều các sản phẩm đồ gia dụng trên thị trường thì những sản phẩm cao cấp đến từ những thương hiệu uy tín châu Âu đang được rất nhiều chị em tin chọn. Lý do là, Châu Âu là thị trường được đánh giá là khó tính với những tiêu chuẩn khắt khe về chất lượng và an toàn sức khỏe. Elmich là một trong không nhiều thương hiệu hiện diện tại thị trường Việt Nam vượt qua được những tiêu chuẩn khắt khe đó.

Đặt mình trong vai trò là người tiêu dùng, Elmich luôn đề cao tiêu chí đặt chất lượng sản phẩm và an toàn sức khỏe lên ưu tiên hàng đầu. Bởi vậy, tất cả các sản phẩm của Elmich chỉ sử dụng các nguyên vật liệu thân thiện với môi trường, không độc hại và tuyệt đối an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng theo tiêu chuẩn Châu Âu như nhôm nguyên chất, inox  cao cấp, ... Bề mặt chống dính cũng được thương hiệu này lựa chọn các loại sơn chống dính cao cấp, tuyệt đối an toàn với sức khỏe như: Sơn chống dính Greblon (Đức), Whitford (Mỹ)…

Cấu tạo 3 lớp liền thân của Elmich Trimax giúp món ăn lưu giữ trọn vitamin và dưỡng chất

Dòng sản phẩm mới Trimax của Elmich gần đây đã chinh phục người tiêu dùng từ vẻ bên ngoài đến những đặc tính nổi trội. Cấu tạo từ inox cao cấp 304 – loại inox cao cấp, an toàn dành riêng cho đồ gia dụng với đặc trưng là độ trơ và chống ăn mòn cao. Trong quá trình sử dụng, sản phẩm không giải phóng các chất độc hại, không tác động tới thực phẩm, không làm biến đổi dinh dưỡng trong thực phẩm. Trimax cấu tạo từ 3 lớp đáy liền thân tạo nên sản phẩm dày dặn, bền đẹp, bắt nhiệt tốt, truyền nhiệt nhanh, phân tán nhiệt đều, không còn hiện tượng cháy xem đồ ăn cục bộ ở đáy nồi. Nhờ đó, Elmich Trimax góp phần cho bữa ăn đảm bảo dinh dưỡng và an toàn cho cả gia đình.

Bên cạnh đó, thiết kế của các sản phẩm cũng được đề cao tính thẩm mỹ, tiện dụng giúp tạo nên cảm giác vui vẻ, hào hứng khi nấu nướng. Bề mặt ngoài của Elmich Trimax được đánh bóng gương sáng bóng vừa đẹp mắt vừa dễ dàng trong việc lau rửa sản phẩm. Công nghệ stop-hot chống nóng đảm bảo an toàn cho người dùng. Với Trimax việc làm bếp trở nên dễ dàng ngay cả với những ai ít vào bếp. Bởi vậy, cả gia đình có thể cùng nhau nấu nướng những món ăn ngon với những hương vị hạnh phúc.

Gần 10 năm đồng hành cùng gia đình Việt, Elmich luôn nỗ lực hơn để góp phần tạo nên những giá trị hạnh phúc giản đơn từ những bữa ăn ngon, tiếp thêm những lửa hạnh phúc cho tổ ấm gia đình Việt.