TP - Ăn quả óc chó có thể ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh tim ngay tức thì, theo các chuyên gia dinh dưỡng cao cấp từ Quỹ Tim mạch Anh.
> Thực phẩm kéo dài tuổi xuân cho phụ nữ
Chỉ bốn giờ sau khi ăn hạt hoặc dầu óc chó, có thể cải thiện đáng kể mức cholesterol và lưu thông mạch máu. Nếu ăn quả óc chó thường xuyên bốn lần một tuần sẽ bảo vệ chống lại bệnh tim mạch trong thời gian dài.
Quả óc chó có chứa omega-3 và các hợp chất chất béo hữu cơ hòa tan có nguồn gốc tự nhiên (sterols) được biết đến để giảm cholesterol, và cung cấp vitamin E.
Phương Nga
Theo Dailymail, Gizmag
Theo Báo giấy
