TP - Hôm qua, Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm (Bộ Y tế) có văn bản gửi các sở y tế địa phương, đề nghị hướng dẫn sử dụng hộp xốp, hộp nhựa.
Theo đó, người dân không dùng lò vi sóng để làm nóng thực phẩm chứa trong hộp xốp; các loại hộp xốp chứa đựng thực phẩm chỉ dùng một lần, không nên dùng các hộp xốp chứa đựng và bảo quản thực phẩm trong thời gian dài; không dùng hộp xốp chứa đựng các loại thức ăn, đồ uống nóng trên 1000C, nhất là các loại thức ăn rán có nhiều mỡ đang nóng; không dùng hộp xốp chứa đựng thức ăn, đồ uống chua (dưa muối, sa lát trộn dấm, nước chanh, nước chè chanh...) hay mỡ, dầu ăn.
