>> Biết bẩn mà không phạt được
Chiều 5-4, ông Nguyễn Công Khẩn, Cục trưởng Cục ATVSTP đã chính thức thông báo kết quả kiểm nghiệm mẫu hộp xốp lấy tại nhà hàng 123 (số 55 Phố Huế, Hà Nội) cho PV Tiền Phong.
Kết quả kiểm nghiệm của Viện Kiểm nghiệm ATVSTP Quốc gia cho thấy, nồng độ các chất thôi nhiễm ra từ mẫu hộp xốp này đều ở mức an toàn cho phép theo quy định bởi Bộ Y tế.
Ông Khẩn cũng cho biết, kết quả xét nghiệm các mẫu hộp xốp khác trên thị trường đều cho kết quả tương tự.
Ông Khẩn cũng cho biết muốn sử dụng tốt, đúng quy chuẩn loại hộp xốp này, điều quan trọng là luôn giữ ở nhiệt độ dưới ngưỡng 70 độ C, không được đựng thực phẩm có mỡ, nước sôi và chỉ đựng thức ăn tạm thời.
Ban Chỉ đạo ATVSTP thành phố Hà Nội có văn bản yêu cầu xử lý nghiêm những trường hợp sử dụng bao bì đóng gói thực phẩm, nhất là hộp xốp đựng cơm và thức ăn không có nguồn gốc.
