Mùa "kết duyên" cho cây sầu riêng
Mỗi năm cứ độ tháng 4, những vườn rẫy sầu riêng vào mùa bung cánh. Người nông dân lại tất bật "kết duyên" cho loài cây đặc sản này.
Trong đêm tối, ánh đèn pin loang loáng soi rõ từng chùm hoa trắng lung linh toả hương thơm nồng.
Hoa sầu riêng mọc thành từng chùm có mùi thơm rất dễ chịu, nở rộ vào ban đêm.
Những bông hoa sầu riêng mọc ra từ các nhánh trên thân được chiếc chổi lông mềm mại nhẹ nhàng chạm vào di chuyển những hạt phấn của hoa này sang đầu nhụy hoa kia.
Gia đình bà Hải có hơn 1ha trồng sầu riêng giống Dona xen cà phê và tiêu. Rẫy sầu riêng này đã thu hoạch chính vụ được 6 năm.
Vợ chồng bà Hải thường đi thụ phấn cho sầu riêng trong thời gian từ 18 giờ đến 21 giờ đêm. Đây là thời điểm các chùm hoa nở rộ. Lúc này, các nhụy cái bắt đầu nhận phấn từ khi nở cho đến sáng hôm sau.
Đây là công đoạn phức tạp nhất đối với những người trồng sầu riêng. Người quét phải có kinh nghiệm và tỉ mỉ, kiên trì lẫn sự dẻo dai.
Nếu thực hiện đúng kỹ thuật thụ phấn, sầu riêng sẽ đem đến năng suất và khả năng đậu quả cao. Sầu riêng ra hoa là giai đoạn quan trọng quyết định đến cả vụ mùa. Thời điểm này, nhiều nông dân thức đêm soi đèn thụ phấn cho hoa.