Khó giám sát an toàn thực phẩm

TP - Ngày 4/4, tại Hội nghị trực truyến về An toàn Thực phẩm (ATTP), Bộ trưởng NN&PTNT Cao Đức Phát, cho biết, cả nước hiện có 14 triệu hộ gia đình nông dân, hàng chục nghìn cơ sở sản xuất gia đình, 130 nghìn người đánh cá ngoài biển. Tuy nhiên, khó có đủ lực lượng để đi giám sát từng nơi được.

> Thả nổi hàng độc hại
> Thịt bò ‘bẩn’ tuồn vào Việt Nam

Theo Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản (Bộ NN&PTNT), tỷ lệ mẫu có tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trên rau vượt mức cho phép có xu hướng giảm, nhưng còn ở mức cao. Trong khi đó, ô nhiễm vi sinh vật trong thịt lợn, thịt gà vẫn đáng lo ngại.

Theo Báo giấy