Theo ông Trương Quốc Việt, Giám đốc Kinh doanh Tiếp thị Khách sạn Sài Gòn Morin Huế: “Do hội trường khách sạn có số lượng chỗ ngồi hạn chế, nên chúng tôi chỉ có thể bố trí được 400 suất ăn cho thí sinh và người nhà về Huế dự thi đại học đợt 1”.
Ông Việt còn cho biết thêm, tuy bữa ăn không có nhiều giá trị về vật chất, nhưng mang ý nghĩa động viên tinh thần thí sinh nỗ lực cố gắng trong học tập, thi cử.