Số hàng thực phẩm bẩn trên do Đội CSGT số 2 (thuộc Phòng CSGT đường bộ- đường sắt Công an Thanh Hóa) bắt giữ trên chiếc xe ô tô mang BKS 21H- 0944, khi đang lưu thông trên quốc lộ 45, đoạn qua xã Thiệu Trung, huyện Thiệu Hóa vào ngày 11/7.
Khi bị CSGT bắt giữ, bà Bùi Thị Điều (trú tại huyện Nho Quan, Ninh Bình, vừa là tài xế, kiêm chủ hàng) khai nhận đang chở số hàng thực phẩm bẩn này từ huyện Thiệu Hóa về Ninh Bình tiêu thụ.