Đây là đợt thanh tra theo kế hoạch, nằm trong chương trình thanh tra năm 2017 đã được lãnh đạo Bộ Y tế phê duyệt.
Dự kiến đợt thanh tra này bắt đầu từ sau Tết Nguyên đán. Kế hoạch thanh tra toàn bộ thị trường nước mắm đã được Thanh tra Bộ Y tế đề ra từ cuối năm 2016. Thanh tra Bộ cho biết thêm, năm 2017 Bộ Y tế cũng sẽ thanh tra toàn diện một số cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng lớn.