Theo đó, rạng sáng 14/5, Chi cục Thú y TPHCM phối hợp với Phòng Cảnh sát Phòng chống tội phạm về môi trường (PC49), Công an TPHCM kiểm tra nhiều xe tải chở heo từ các tỉnh về cơ sở giết mổ Nam Phong, quận Bình Thạnh, TPHCM.
Qua kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện các xe vận chuyển heo khi đến đây đều đã phá niêm phong, heo có vết dây cột trên miệng, ói ra nước vàng, bụng phình to… tổng cộng có 623 con heo có dấu hiệu bơm nước chuẩn bị giết mổ rồi bán ra thị các chợ tiêu thụ.
Lực lượng chức năng mổ heo phát hiện nhiều nước trong bao tử.
Để kiểm chứng, lực lượng chức năng tiến hành mổ 6 con heo được cho là bị bơm nước cho thấy trong bao tử 6 con heo này phình to, chứa nhiều nước. Chủ các lô heo cũng thừa nhận đã có hành vi bơm nước vào heo trước khi đưa về TPHCM tiêu thụ. Theo cán bộ Thú y TPHCM, heo bơm nước có nguy cơ làm heo nhiễm khuẩn từ các nguồn nước bẩn được bơm vào. Người dân ăn phải những loại thịt heo này có nguy cơ ngộ độc, nguy hiểm tới tính mạng. Sau khi lập biên bản xử lý hành chính, cơ quan chức năng tạm giữ 623 con heo bơm nước để lấy mẫu xét nghiệm tìm chất cấm, chất tiền mê.