Việt quất có vị ngon bổ lại ít chất béo đóng vai trò quan trọng giúp duy trì sức khỏe tổng thể và tăng cường miễn dịch cũng như vô hiệu hoá các gốc tự gây ung thư. Dưới đây là 5 lợi ích ‘vàng’ của quả việt quất đối với sức khoẻ không thể ‘vắng mặt’ trong chế độ ăn mỗi ngày cho cả nhà bạn nhé!
Giàu Vitamin C: Quả việt quất chứa nhiều Vitamin C, giúp tăng cường và duy trì tốt hệ miễn dịch cho cơ thể. Nó có tác dụng làm giảm nguy cơ tiến triển các bệnh về mắt gây tổn hại đến thần kinh thị giác. Do đó, các bác sĩ khuyên nên bổ sung quả việt quất trong chế độ ăn mỗi ngày để cải thiện sức khoẻ đôi mắt.
Giảm nguy cơ ung thư: Quả việt quất có khả năng làm vô hiệu hóa các gốc tự do gây ung thư thậm chí có thể ức chế hình thành các tế bào khối u. Nhiều nghiên cứu cho thấy chất anthocyanin - sắc tố tạo nên màu xanh đậm cho quả việt quất có tác dụng điều trị ung thư tuyến tiền liệt giai đoạn đầu.
Ổn định đường huyết: Ăn quả việt quất mỗi ngày giúp điều hòa ổn định lượng đường huyết trong cơ thể. Đối với người ở giai đoạn tiền tiểu đường không cần dùng thuốc chỉ điều chỉnh chế độ ăn bằng quả quả việt quất có thể giúp bệnh nhân duy trì đường huyết về mức bình thường.
Tăng cường sức khỏe não bộ: Nhiều nghiên cứu đã chứng minh quả việt quất giúp tăng cường đáng kể chức năng não bộ. Thực phẩm này giúp não bộ sắc bén và tỉnh táo hơn vì chúng kích thích các tín hiệu thần kinh não hoạt động. Ngoài ra, quả việt quất được coi như một phương thuốc hữu hiệu giúp não phòng ngừa căng thẳng, suy giảm nhận thức và giảm thiểu các vấn đề về trí nhớ liên quan đến tuổi tác như mất trí và Alzheimer.
Chống nhiễm trùng đường tiết niệu: Lợi ích tuyệt vời nữa của quả việt quất là ngăn ngừa và điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu do vi khuẩn gây ra. Quả việt quất chứa hợp chất giúp ngăn ngừa vi khuẩn bám vào vách bàng quang, do đó các bác sĩ khuyến cáo những người thường xuyên có vấn đề về đường tiết niệu nên ăn quả việt quất sẽ có hiệu quả mà không cần dùng bất kì loại thuốc nào.