Bằng việc bổ sung các dưỡng chất sau, bạn có thể đẩy lùi căng thẳng và tận hưởng cuộc sống nhiều hơn mỗi ngày:
Khi bạn những thực phẩm giàu protein, cơ thể sẽ sản xuất ra hóc-môn serotonin giúp tâm trạng bạn hung phấn và thư giãn hơn. Hầu hết chúng ta đều ăn thực phẩm chứa protein hàng ngày nhưng nếu bạn là người ăn chay thì nên cân nhắc tăng cường bổ sung dinh dưỡng này. Ức gà là thực phẩm cung cấp protein rất lý tưởng; ngoài ra, cá, thịt gà, thịt bò, các loại đậu, pho mát, trứng và các loại hạt đều là những lựa chọn tốt giúp bạn giảm căng thẳng.
Chất chống oxy hóa được tìm thấy trong nhiều thực vật và chức năng cơ bản của chúng là chống lại các gốc tự do gây tổn thương cho cơ thể. Đồng thời, nó còn tăng cường chức năng miễn dịch để ngăn ngừa bệnh tất từ những bệnh thông thường như cảm cúm đến các bệnh nghiêm trọng hơn như bệnh tim và ung thư. Những loại trái cây và rau củ có màu sắc tươi sáng như việt quất, dưa lưới, cà rốt, bí đỏ và kiwi đều bổ sung chất chống oxy hóa tuyệt vời để kết hợp vào chế độ ăn của bạn.
Axit folate là một vitamin B giúp tối đa hóa sự sản sinh ra hóc-môn dopamine có tác dụng cải thiện tâm trạng. Khi hàm lượng dopamine trong cơ thể cao, bạn sẽ tự nhiên cảm thấy bình tĩnh và thư thái hơn. Thêm nữa, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tăng cường bổ sung folate có thể giúp chống lại trầm cảm. Các loại rau lá xanh như cải xoăn, cải bó xôi chứa hàm lượng axit folic lớn. Bạn nên kết hợp chúng vào bữa ăn hàng ngày.
Dinh dưỡng này có các thành phần chống viêm có thể chống lại các hóc-môn căng thẳng trong cơ thể khi bạn gặp phiền toái, buồn bực trong cuộc sống. Thực tế, các nghiên cứu đã chứng minh người thường xuyên bổ sung Omega-3 có khả năng giảm dấu hiệu căng thẳng và lo âu tới 20%. Cá hồi là nguồn bổ sung Omega-3 rất tốt, ngoài ra, bạn có thể ăn hạt lanh, óc chó, cá ngừ và dầu ô liu.
Các nghiên cứu mới đã cho thấy một chế độ ăn nghèo tinh bột không thực sự là lựa chọn tốt cho sức khỏe. Cơ thể bạn vẫn cần tinh bột để hoạt động bình thường và tinh bột phức hợp giúp thúc đẩy sự sản sinh ra serotonin trong cơ thể cũng như kiểm soát đường huyết tốt hơn. Điều này khiến bạn không bị căng thẳng triền miên. Nguồn bổ sung tinh bột tốt cho sức khỏe bao gồm yến mạch, gạo lứt, trái cây, rau củ và ngũ cốc nguyên hạt.
Probiotics
Đây là dinh dưỡng thường tìm thấy trong sữa chua và các loại thực phẩm lên men khác. Nghiên cứu chứng minh rằng những phụ nữ thường xuyên bổ sung probiotic có thể kiểm soát tốt hơn các vấn đề về đường tiêu hóa – nguyên nhân dẫn đến căng thẳng. Vì vậy, bạn hãy thường xuyên ăn sữa chua để chống lại căng thẳng.
Vitamin D
Rất nhiều người gặp vấn đề thiếu hụt vitamin D là một nguyên nhân dẫn đến tình trạng căng thẳng cao độ. Những nghiên cứu chỉ ra rằng thiếu hụt vitamin D khiến bạn dễ bị căng thẳng, lo âu và trầm cảm. Bạn có thể tăng cường vitamin D cho cơ thể bằng cách uống sữa có chứa vitamin D, lòng đỏ trứng, cá hồi và ngũ cốc bổ sung vitamin D.