Cụ thể, mới đây Đài truyền hình TBS của Nhật Bản đã đăng tải một phóng sự ghi lại cảnh các học sinh tiểu học của trường Kakezuka (Tokyo) tham gia tiết học mang tên “Lớp học sinh tồn”. Tại đây, các em nhỏ diện trang phục như đầu bếp, đeo khẩu trang y tế và chứng kiến việc giáo viên xẻ thịt, cắt khúc và chế biến những con cá do chính mình nuôi, đồng thời một số học sinh còn được yêu cầu thực hiện việc này theo hướng dẫn của giáo viên.
Có thể thấy trong phóng sự, nhiều học sinh đã phải che mặt và bịt tai khi chứng kiến cảnh con vật mình nuôi bị đem chế biến thành món ăn. Thậm chí có em còn bật khóc và luôn miệng xin lỗi khi đưa miếng cá vào miệng sau khi những bạn học khác đồng ý việc ăn con vật do chính mình nuôi. "Thật khủng khiếp. Em cảm thấy buồn khi thấy con vật bị giết trước mặt nhưng cũng vui vì từ giờ sẽ biết trân trọng đồ ăn hơn", một học sinh nức nở nói.
Theo TBS, mục đích của “Lớp học sinh tồn” là dạy cho các em học sinh biết tôn trọng nguồn thực phẩm tự nhiên. Mặc dù vậy, sau khi phát sóng, đoạn phóng sự trên đã vấp phải nhiều luồng ý kiến chỉ trích của khán giả.
Trong đó, một số người cho rằng việc tôn trọng nguồn thức ăn là tốt, nhưng bắt những đứa trẻ không tự nguyện phải ăn theo số đông là tàn nhẫn, vô nghĩa và sẽ gây tổn thương tâm lý. Trong khi đó, nhiều nhà giáo dục tại Nhật Bản lại cho rằng đây là cách dạy hoàn hảo để trẻ biết về giá trị thực của cuộc sống, cũng như tôn trọng nguồn thực phẩm mà chúng ăn.
Cũng theo TBS, “Lớp học sinh tồn” là một phần trong chương trình giáo dục của Nhật Bản, do đó hầu hết người dân nước này đã cảm thấy tiết học quen thuộc và cần thiết. Mặc dù vậy trước đó, việc áp dụng chương trình này đối với học sinh tiểu học từng bị đánh giá là không phù hợp.
Cụ thể, vào hồi tháng 5/2018, “Lớp học sinh tồn” từng đưa những quả trứng đã được ấp, nở rồi cho học sinh nuôi lớn trong vòng 6 tháng sau đó lại đem đi làm thịt trước sự chứng kiến của các em.
Trước những ý kiến trái chiều của khán giả, Nippon Foundation - tổ chức quản lý chương trình “Lớp học sinh tồn” tại 7 trường tiểu học ở Nhật Bản cho rằng hiện nay, các vấn đề về môi trường ngày càng nghiêm trọng nên việc dạy trẻ về nhiều loài cá sẽ giúp các em hiểu rõ về giá trị của thực phẩm để tránh lãng phí.
“Do sự ảnh hưởng của khí hậu, hiệu ứng nhà kính nên trái đất đang nóng lên, do đó việc đánh bắt quá mức khiến môi trường biển ngày càng ô nhiễm. Vì thế việc giảng dạy cho các bạn nhỏ về cuộc sống của loài cá từ lúc còn sống đến khi trở thành thức ăn cho loài người có thể giúp nâng cao nhận thức”, đại diện Nippon Foundation phân trần.