Theo Yahoo, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh Mỹ cho biết tiêu thụ một lượng bia vừa phải - một cốc cho phụ nữ, hai cốc cho nam giới mỗi ngày - rất có lợi cho sức khỏe. Bởi nhiều chất trong loại đồ uống này có giá trị dinh dưỡng cao, giúp cơ thể hấp thụ các loại vitamin khác, tái tạo vi khuẩn cần thiết cho tiêu hóa...
Sau khi uống bia, điều gì xảy ra với cơ thể? Các cơ quan hoạt động như thế nào?
Kích thích não bộ
Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Behavioral Brain Research, xanthohumol, một loại flavonoid trong bia có thể cải thiện chức năng nhận thức. Khi bạn bắt đầu uống vài ngụm bia đầu tiên, hormone dopamine được giải phóng lên trung tâm não bộ, tăng nhu cầu muốn uống thêm nữa. Lúc này sự ức chế cơ thể giảm xuống, bạn sẽ có cảm giác bồn chồn, lâng lâng trong người.
Cải thiện thị lực
Một nghiên cứu khác cũng chứng minh tiêu thụ bia mỗi ngày giúp bảo vệ thị lực, các chất chống oxy hóa trong bia chống lại các gốc tự do có thể gây tổn hại các tế bào trong mắt, giảm nguy cơ đục thủy tinh thể tới 50%.
Uống bia với dạ dày trống rỗng dễ say hơn
Nếu bạn đã ăn trước khi uống bia, thức ăn sẽ trở thành lớp bảo vệ dạ dày, giảm quá trình và tốc độ hấp thụ cồn. Tuy nhiên, nếu bạn uống bia với dạ dày trống rỗng, đặc biệt khi mất nước, lượng đường trong máu sẽ giảm nhẹ, lượng cồn được hấp thụ nhanh chóng. Điều này có thể gây chóng mặt, choáng váng, thậm chí nhiễm độc trong thời gian ngắn.
Uống bia khiến bạn đi vệ sinh nhiều hơn
Bia ức chế hormone chống lợi tiểu, do đó, bạn sẽ đi vệ sinh thường xuyên hơn.
Ngăn ngừa sỏi thận, tốt cho tim mạch
Một nghiên cứu trên Tạp chí Dịch tễ học Mỹ cho thấy uống bia vừa phải mỗi ngày giúp giảm nguy cơ đau đớn do sỏi thận tới 40%.
Ngoài ra, một số nghiên cứu cho biết những người bị bệnh động mạch vành uống 350 ml bia mỗi ngày trong một tháng có thể giảm nguy cơ đau tim. Nguyên nhân là bia có chứa các chất chống oxy hóa và có đặc tính chống viêm.
Phụ nữ dễ say hơn nam giới
Phụ nữ có xu hướng dễ say hơn nam giới khi uống cùng một liều lượng bia vì sự phân bố của nước và mỡ trong cơ thể nam giới pha loãng nồng độ cồn nhanh hơn.