Sắp diễn ra lễ hội làm bánh ba miền tại tháp cối đá lớn nhất thế giới

Với khoảng 30 gian hàng, chương trình “Bánh dân gian 3 miền và kết nối du lịch Bắc Ninh” không chỉ giới thiệu đến du khách các loại hình biểu diễn, làng nghề truyền thống, các loại bánh của riêng tỉnh Bắc Ninh mà còn giới thiệu nhiều loại bánh đặc trưng của khắp các tỉnh thành trên cả nước.

Chương trình được Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Bắc Ninh cùng các đơn vị phối hợp tổ chức trong 4 ngày, từ 10/10 đến 13/10 tại Bắc Ninh.

Đây cũng là địa điểm có Tháp Thần Nông (Tháp cối đá tạo hình hạt lúa cao tới 15m, chuẩn bị được công nhận là Toà bảo tháp làm từ cối đá tạo hình hạt lúa lớn nhất Thế giới vào 13/10).

Tháp Thần Nông được ghép từ các cối đá là tạo hình hạt lúa xác lập kỷ lục châu Á, sắp tới được công nhận kỷ lục thế giới.

Nhằm góp phần quảng bá, bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực và du lịch, chương trình được tổ chức gồm 30 gian hàng thiết kế theo nét đặc trưng của làng quê xứ Kinh Bắc, chia thành ba phân khu. Khu sân khấu biểu diễn Dân ca Quan họ, trình diễn múa rối nước Đồng Ngư, giới thiệu làng nghề truyền thống. Khu vực trình diễn, giới thiệu trưng bày các loại bánh dân gian các vùng miền các tỉnh. Khu giới thiệu đặc sản, nông sản, OCOP, ẩm thực truyền thống của tỉnh Bắc Ninh.

Một số gian hàng giới thiệu đến du khách các đặc sản bánh nổi tiếng của "vùng quê Quan họ" như bánh tẻ Chờ, bánh khúc Diềm, bánh giò Đáp Cầu, bánh ngũ sắc Thị Cầu, bánh phu thê Đình Bảng, kẹo lạc Trang Liệt, bánh cuốn Mão Điền... Đặc biệt, chương trình còn có tiết mục trình diễn quy trình làm các loại bánh dân gian ba miền bởi các nghệ nhân nổi tiếng từ khắp mọi miền trên cả nước.

Nghệ nhân trình diễn quy trình làm bánh dân gian

Người dân được tham gia các hoạt động trò chơi dân gian, giao lưu văn hóa, văn nghệ, ẩm thực từ truyền thống đến hiện đại với các nghệ nhân, nghệ sĩ trong các hoạt động làm tranh Đông Hồ, gốm Phù Lãng, Di sản Dân ca Quan họ, múa rối nước Đồng Ngư, trình diễn ca, múa nhạc…

Ngoài ra, các buổi tối còn có màn bắn pháo hoa nghệ thuật đặc sắc. Du khách cũng có cơ hội chiêm ngưỡng và chụp ảnh bên Tháp Thần Nông - công trình mang đậm dấu ấn văn hóa và tinh thần nông nghiệp Việt Nam.

Liên hoan bánh dân gian ba miền và kết nối du lịch Bắc Ninh năm 2024 là hoạt động quảng bá, giới thiệu về tiềm năng, thế mạnh du lịch của huyện Lương Tài nói riêng, từ đó kích cầu du lịch, thu hút và tăng nguồn khách du lịch đến với toàn tỉnh Bắc Ninh.