Ngày 8/6, ghi nhận của PV Tiền Phong tại nhiều chợ truyền thống trên địa bàn TP.HCM như chợ Nguyễn Tri Phương (quận 10), chợ Bình Thới (quận 11), chợ Bà Chiểu (quận Bình Thạnh),… cho thấy giá mặt hàng trứng các loại đều tăng mạnh. Cụ thể, giá trứng gà, vịt đã tăng lần lượt 3.000-7.000 đồng/chục và 2.000-4.000 đồng/chục.
Clip: Giá trứng ở chợ tăng chóng mặt. Thực hiện: Hoàng Trang.
Bà Châu Bạch Tuyết, một tiểu thương kinh doanh lâu năm tại chợ Nguyễn Tri Phương (quận 10) cho biết, trứng là mặt hàng ổn định nhiều năm nay nhưng từ khi giá xăng dầu tăng cao thì mặt hàng này cũng liên tục tăng giá.
"Giá trứng gà nhiều năm ở ngưỡng 28.000 đồng/chục, hiện nay tăng lên ngưỡng trung bình 35.000 đồng/chục. Trứng vịt cỡ lớn thời điểm bình thường chỉ khoảng 35.000 đồng/chục, nay đã lên 38.000 đồng/chục", bà Tuyết nói.
Giá các loại trứng đều tăng lên mức cao nhất từ trước đến nay.
Giá trứng tại chợ Bình Thới (quận 11, TP.HCM), ghi nhận vào ngày 8/6. Ảnh: Hoàng Trang.
Anh Nông Văn Thảo, tiểu thương chợ Bình Thới (quận 11) chia sẻ: "Lần nào khách đến mua trứng cũng than phiền vì giá trứng mỗi ngày mỗi lên. Tôi đành giải thích để khách thông cảm vì giá nhập vào tăng, tôi phải bán cao hơn nếu không là lỗ. Thậm chí, giá trứng gà ta hiện nay đã lên 40.000 - 44.000 đồng/chục. Tôi quyết định ngưng nhập mặt hàng này do sức mua hiện nay vẫn chưa được như trước. Chưa kể, nhiều người đang có xu hướng thắt chặt chi tiêu trong thời điểm "bão giá" như hiện nay".
Trong khi giá trứng ở các chợ truyền thống tăng mạnh thì tại nhiều siêu thị vẫn ở mức bình ổn giá. Cụ thể, tại siêu thị Co.op Mart (quận 5): Trứng vịt có giá 35.000 đồng/chục, trứng gà: 29.500 đồng/chục; chênh lệch so với thị trường từ 3.000 - 5.000 đồng/chục.
Theo ông Trương Chí Thiện, Giám đốc Công ty Cổ phần thực phẩm Vĩnh Thành Đạt, hiện nay giá trứng gà, trứng vịt trong chương trình bình ổn thị trường khá thấp và chênh lệch nhiều so với trứng bán ở thị trường. Giá thị trường trứng gà là 34.000 - 35.000 đồng/chục, trứng vịt 38.000 - 40.000 đồng/chục.
"Nếu tiếp tục duy trì mức giá cũ thì không chỉ chúng tôi mà các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường sẽ không gồng gánh nổi. Vì thế, chúng tôi đang đề xuất các Sở, ban ngành chức năng tăng giá thêm khoảng 7-8%", ông Thiện nói.
Theo báo cáo của Sở Tài Chính TPHCM về tình hình giá cả thị trường tháng 5, giá bán lẻ các mặt hàng trứng trên thị trường tăng 1,55% - 6,17% so tháng trước do thức ăn chăn nuôi và chi phí vận chuyển tăng. Giá trứng gà loại 1 phổ biến ở mức 32.000 - 34.000 đồng/10 quả, trứng vịt loại 1 từ 36.000 - 38.000 đồng/10 quả. Trong khi đó, giá trứng gà bình ổn loại 1 là 29.500 đồng/vỉ 10 quả, trứng vịt loại 1 là 35.000 đồng/vỉ 10 quả.
Sở Tài chính TPHCM cũng cho biết, qua so sánh giá bình quân của các chợ lẻ, cửa hàng, kênh siêu thị... giá của các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn luôn thấp hơn giá thị trường ít nhất từ 5 - 10%. Như giá gạo bình ổn thấp hơn thị trường 11%, đường ăn thấp hơn 12,5%, dầu ăn thấp hơn 10,4%, thịt gia cầm thấp hơn 12 - 25%, thịt heo thấp hơn 13 - 29%, trứng gia cầm thấp hơn 11%,...