Hôm qua (8/2), ông Trần Phi Long- Trưởng Trạm Thú y Chợ Bình Điền (TPHCM), cho biết, nơi đây vừa phát hiện 1.200kg thịt heo bị rỉ dịch do bơm nước trước khi đưa vào giết mổ.
Chủ số thịt heo trên là bà Trần Thị Thúy Nga. Theo bà Nga, số thịt trên được lấy từ lò mổ Chiến Thắng ở Long An và được Trạm kiểm dịch động vật An Lạc, huyện Bình Chánh kiểm dịch trước khi vào chợ.
Trước đó, trạm kiểm dịch động vật An Lạc phát hiện bà Nguyễn Thị Lắm vận chuyển 16 con heo từ Long An vào TPHCM. Số heo nói trên được giết mổ tại cơ sở Cầu Tràm, tỉnh Long An và có giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật của Chi cục Thú y Long An.
Tuy nhiên, ngay khi bị Trạm Thú y Chợ Bình Điền phát hiện số heo không đảm bảo vệ sinh, bà Lắm khai nhận trước khi giết mổ, heo được công nhân cơ sở giết mổ Cầu Tràm bơm nước vào hệ thống tiêu hóa để tăng trọng lượng.