Ông Sydney Wellington được chẩn đoán mắc chứng không dung nạp lactose, bác sĩ khuyên ông nên chuyển từ sữa tươi sang uống sữa đậu nành để đảm bảo sức khỏe.
"Đầu tiên mọi thứ không có vấn đề gì cho đến vài tháng sau, tôi nhận ra ngực của mình to ra trông thấy, núm vú đau nhức và nhô ra ngoài. Thật điên rồ, trông tôi chẳng khác gì một cô gái đang dậy thì." - ông cho biết.
Ông còn thừa nhận ham muốn tình dục của mình gần như biến mất, dương vật teo nhỏ hơn bình thường ngay cả khi "có hứng", ngoài ra ông còn dễ dàng bật khóc khi lỡ xem một bộ phim buồn.
Dù các chế phẩm từ đậu nành không chứa estrogen hay bất cứ loại hormone nữ nào nhưng có chứa Phytoestrogens là chiết xuất tự nhiên có nguồn gốc thực vật, chứa trong các thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt, rau lá xanh, đậu và tỏi. Các nghiên cứu khoa học cho thấy, Phytoestrogens có thể có tác dụng như estrogen, một nội tiết tố có ảnh hưởng đến hệ thống sinh sản nữ giới.
Sydney Wellington cho biết các triệu chứng bất ổn tâm lý đã chấm dứt sau khi ông dừng uống sữa đậu nành hơn hai tuần trước.