Bột nhừ có màu trắng mịn, khô, không mùi. Ảnh: Hoàng Việt (Thanh Niên).
Việc lấy mẫu kiểm nghiệm này nhằm kiểm nghiệm, định danh hóa chất, mức độ ảnh hưởng của “bột nhừ siêu tốc” đến sức khỏe con người.
Trước đó, trên các phương tiện truyền thông đại chúng có phản ánh tại thị trường TP Hồ Chí Minh bán tràn lan loại “bột nhừ siêu tốc” sử dụng để làm mềm thực phẩm không rõ nguồn gốc, thành phần gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Theo D.Hải
Sức Khỏe Đời Sống
Theo Đăng lại