Anh Phóng kể: Buổi sáng ngày 15-2-2010, khi đi dọn vườn để chuẩn bị đất trồng cao su vào mùa mưa tới, anh phát hiện cây khoai mỡ đã khô lá nhưng thân vẫn còn tươi. Khi đào hết lớp đất trên mặt, phát hiện cây khoai có nhiều nhánh chiếm đất rộng và hình thù nhiều đường vân rất đẹp, nên anh Phóng gọi thêm 4 người phụ đào.
Họ dùng cuốc chim, rựa, xà beng nhẹ nhàng moi gạt đất xung quanh củ khoai. Họ mải đào đến xế chiều mới hoàn thành đưa củ khoai mỡ lên khỏi mặt đất. Trừ phần bị gãy khoảng 8-9kg, trọng lượng củ khoai còn lại cân được 51kg.
Nơi có củ khoai mỡ 60kg nằm trên phần đất bồ của con suối cạn thuộc đất trồng cao su nông trường 3, Cty Cao su Lộc Ninh. Khoảng 15 năm trước, ông Hồ Hữu Túc (đã mất) cha anh Phóng trồng nhiều các loại dây, cây quả củ.