Giảm cân bằng củ đậu: Trong 100g củ đậu có 92g nước, 1g protit, 6g glucit, 0,7g xenluloza, 0,3g tro, 2,4g tinh bột và không chứa các chất béo.
Bạn hãy ăn củ đậu thay các loại hoa quả tráng miệng và vào những lúc muốn ăn vặt sẽ hỗ trợ giảm cân rất tốt
Củ đậu có vị ngọt, tính mát, công dụng của củ đậu giúp thanh nhiệt, giải độc nhất là giải độc rượu và có tác dụng nhuận tràng.
Do chứa nhiều chất xơ nên chúng rất tốt cho tiêu hóa, giúp cho dạ dày co bóp tốt, lợi cho đại tiện, ngăn ngừa chứng táo bón.
Củ đậu rất giàu chất xơ và vitamin C nên nó còn có thể giúp làm giảm cholesterol trong máu.
Bên cạnh đó, củ đậu có nồng độ natri thấp cũng góp phần hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Củ đậu mát, vị ngọt còn dùng để đắp mặt hay giã nhỏ lấy nước bôi lên mặt dưỡng da và chữa mụn trứng cá, cung cấp nước cho da.
Khi bạn bị ốm nghén thường có cảm giác nhạt miệng và chán ăn vì thế củ đậu là lựa chọn tuyệt vời giảm cơn ốm nghén