Trang trại hữu cơ đánh thức U Minh hạ

TP - Ngày 3-2, Trang trại hữu cơ của Cty CP thương mại- sản xuất Viễn Phú ở xã Khánh An (U Minh, Cà Mau) được cấp Giấy chứng nhận nhãn hiệu gạo hữu cơ (Organic) của Hoa Kỳ. Cây trồng, vật nuôi sản xuất theo phương thức mới ở đây đang khơi gợi tiềm năng của vùng đất phèn U Minh.
Thu hoạch cánh đồng mẫu lúa hữu cơ tại U Minh hạ Ảnh N.T.H

> Cà Mau: Giao đất rừng U Minh hạ trồng rừng

Hàng trăm người đi thăm cánh đồng mẫu sản xuất lúa- trồng rau- nuôi cá… bằng ô- tô là điều lạ bởi đây là vùng đất phèn rừng U Minh hạ. Vùng đất hoang sau những lần cháy rừng tràm, cỏ dại um tùm nay đã trở thành cánh đồng lúa.

Những nông dân sản xuất hàng chục héc- ta được phân phát giống, hỗ trợ kỹ thuật, quản lý quy trình sản xuất, để khi thu hoạch được hưởng công 800 đồng/kg. Anh Trần Văn Đồng nhận khoán sản xuất 10 ha, đang đến kỳ thu hoạch, với năng suất bình quân khoảng 1 tấn/ha, anh kiếm được kha khá tiền công.

Sau 3 năm, chính quyền tỉnh Cà Mau giao cho Cty Viễn Phú xây dựng trang trại trên 320 ha đất rừng U Minh hạ.

Ông Võ Minh Khải-Giám đốc Cty Viễn Phú nói: “Tôi đã đầu tư khoảng 30 tỷ đồng để tạo cánh đồng mẫu, chế biến gạo, rau hữu cơ và các loại cá đồng nuôi dựa hoàn toàn vào thiên nhiên. Bởi vì, đây là vùng đất sạch, chưa bị tác động của chất hóa học”.

Ông Richard de Boer, Giám đốc Control Union Vietnam (Cơ quan đánh giá và chứng nhận Hà Lan tại Việt Nam) nói: “Cách đây 3 năm, ông Võ Minh Khải, Giám đốc Cty Viễn Phú nói về trang trại tổ chức, quản lý sản xuất lúa, nuôi cá, trồng rau hữu cơ tại Cà Mau.

Tôi đã đến thấy nhiều khó khăn vì xa xôi, cách trở, xe đò, rồi xuồng máy, lội sình. Đây là một dự án có giá trị rất lớn về môi trường, về thực phẩm hữu cơ cho con người. Sản xuất hữu cơ duy trì môi trường bền vững, hệ sinh thái cân bằng, công bằng điều kiện sống và môi trường sống của cộng đồng hôm nay và mai sau.

Hôm nay, đây là dự án đầu tiên của Việt Nam, Đông Nam Á được cấp giấy chứng nhận hữu cơ cho gạo và cá”.

TS Nguyễn Đăng Nghĩa, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Đất- Phân bón - Môi trường phía Nam nói: “Tôi rất mừng ở Đông Nam Á mới chỉ có trang trại ở Việt Nam, lại tại tận Đất Mũi Cà Mau được cấp giấy chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ, tiêu chuẩn châu Âu, Hoa Kỳ”.

Từ đây, các sản phẩm thực phẩm hữu cơ của Viễn Phú được gắn nhãn “Certified Organic Foods”.

Ông Lê Dũng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau cho biết: “Chính quyền ủng hộ và tạo điều kiện để Viễn Phú phát triển lúa hữu cơ tại huyện Trần Văn Thời, Thới Bình.

Chúng tôi sẽ rà soát quỹ đất sạch hoặc liên kết với nông dân sản xuất. Các giống Hoa sữa đen, Hoa sữa tím, Hoa sữa đỏ, Hoa sữa trắng…người trồng lúa sẽ định dạng lại cách sản xuất lúa gạo, coi trọng về chất hơn là chạy đua sản lượng.

Theo Báo giấy