Nghệ sĩ Quách Thu Phương nhận làm “Hương vị tình thân” ngay sau khi tái xuất màn ảnh với “Đừng bắt em phải quên” chiếu năm 2020. Trong chương trình VTV Kết nối ngày 14/8, Quách Thu Phương chia sẻ, điều chị thích nhất ở nhân vật Xuân đó là khác hoàn toàn với những nhân vật trước đó từng làm, khác cả con người ngoài đó. Bà Xuân chính là mộtt người mẹ, người vợ, người con dâu có quá nhiều tính cách phù phiếm, bộp chộp, một bà mẹ trẻ con điệu đà rất nhiều màu sắc.
Trong phim “Hương vị tình thân”, Xuân bị mẹ chồng Dần (NSND Như Quỳnh) đánh nhiều lần, đẩy xuống hồ bơi, tất cả cảnh quay đều là thật. “Trong mỗi phân đoạn quay không chỉ có một góc máy, đoàn quay 5 máy vì vậy sau mỗi lần quay là góc máy khác, diễn viên diễn lại từ đầu. Khán giả có thể hình dung mỗi lần đánh như thế diễn viên sẽ bị đánh khoảng năm lần. Sau các cảnh quay đó, tóc tôi bị rụng nhiều, da đầu rất đau nhức”, Quách Thu Phương chia sẻ.
Ngay cảnh bị đẩy xuống hồ nước cũng không dễ dàng, vì chị vốn sợ nước và bị bất ngờ nên có chút hoảng. Thế nhưng làm diễn viên phải chấp nhận những điều làm khó bản thân, thử thách sức chịu đựng để hoàn thành vai diễn.
“Ở phần 2 Hương vị tình thân, chắc chắn sự ghét bỏ, bực tức, phẫn nộ của khán giả đối với bà Xuân sẽ tăng lên. Có nhiều chuyện xảy ra, khán giả không phải thất vọng với phần 2”, Quách Thu Phương tiết lộ.
Chị phân trần, không có diễn viên nào khi nhận vai lại không muốn khán giả yêu quý mình. Sự công nhận của khán giả là thành công của nghệ sĩ. “Nhưng nếu ai cũng chọn nhân vật để khán giả yêu mến, vậy ai sẽ làm nhân vật phản diện, nhân vật tính cách? Trong kịch bản có hàng mấy chục nhân vật, sẽ có những người tạo bi kịch, tình huống, tạo ra sự ức chế đối như bà Xuân, hay bà Bích (Tú Oanh), bà Sa (Thu Hạnh). Họ là những người phải hi sinh, hi sinh sự yêu thương của khán giả để bị ghét, để đẩy Nam (Phương Oanh) thật đáng thương hơn, để khán giả yêu mến nhân vật chính hơn”, Quách Thu Phương nói.
Nhiều khán giả quá nhập tâm nên đã vào facebook cá nhân chửi bới, chỉ trách nghệ sĩ với những lời lẽ thiếu tôn trọng. Với Quách Thu Phương, sự phản ứng đó có nghĩa là nọi người quan tâm đến bà Xuân. Vì lẽ đó, diễn viên trân trọng sự yêu quý của khán giả, dù đó là "cục gạch, viên đá, lời cay nghiệt, lời làm tổn thương'.
“Hương vị tình thân” phần 2 đã phát tới tập 13. Sau ba năm gặp lại, bà Xuân vẫn rất ác cảm với Nam (Phương Oanh). Bà lo sợ khi Long (Mạnh Trường) lạnh lùng chia tay vợ sắp cưới, có dấu hiệu quay lại với Nam. Trong lúc đó, mối quan hệ mẹ chồng-nàng dâu, tình cảm vợ chồng Khang-Xuân ngày càng xa cách vì những mâu thuẫn thường ngày liên quan tới mẹ chồng.