Betty đã phải trải qua cuộc phẫu thuật mở tim ở tuổi 80 sau cả đời điều hành cửa hàng bán cá và khoai tây chiên.
Tuy nhiên, với niềm tin lớn rằng để kiểm soát cuộc sống của mình thì chẳng bao giờ là muộn, Betty, trả lời phỏng vấn Good Morning Britain, cho biết cụ chỉ mất có 1 năm miệt mài tập luyện trong phòng gym để giảm cân.
Và không có gì phải nghi ngờ, cụ Betty chính là "một chiếc máy tập" trong phòng thể hình. Riêng việc khởi động của cụ cũng mất nửa tiếng đồng hồ trên máy xe đạp.
Slimming World đã trao cho Betty danh hiệu "Slimmer of the Year" vì những nỗ lực phi thường của cụ.
Không chỉ đam mê với việc luyện tập thể hình, cụ Betty còn đang theo học lớp trang trí bánh kem ở một trường tại địa phương. "Tôi muốn sống một cuộc sống tròn trịa nhất, không có chỗ cho việc chỉ ngồi không mà chẳng làm gì".
Cách sống lành mạnh mang đến cho cụ Betty rất nhiều lợi ích. Ví dụ như khi cơ thể thừa cân đầu gối cụ lúc nào cũng đau vì phải nâng đỡ trọng lượng lớn. Còn đến nay thì "tôi khỏe", cụ Betty nói.