Những ngày này, người dân các xã Thuần Thiện, Thiên Lộc, Vượng Lộc... huyện Can Lộc (Hà Tĩnh) đang tất bật chăm sóc vụ hành lá, hành tăm để chuẩn bị cung ứng cho dịp Tết Nguyên đán. Đây là vùng trồng hành lớn nhất tỉnh với hàng trăm ha.
Vợ chồng ông Bùi Văn Phức (63 tuổi, xã Thuần Thiện) trồng hơn 500 m2 hành ống và một phần diện tích trồng hành tăm.
Người trồng cho biết, hành lúc gieo hạt đến thu hoạch mất khoảng 3 tháng. Loại cây này cho giá trị kinh tế cao song đòi hỏi chăm sóc tỉ mỉ. Hành lá trồng quanh năm, nếu như tuân thủ quy trình kỹ thuật thì thời gian cho thu hoạch nhanh.
“Hành lá khi gieo được khoảng 2 tháng sẽ tách ra trồng ở vị trí khác khoảng 1 tháng trước khi xuất bán. Sau mỗi vụ hành, chúng tôi sẽ trồng xen canh vụ lạc, khoai lang để thay đổi đất”, bà Nguyễn Thị Xoan (63 tuổi, trú xã Thuần Thiện), cho hay.
Cứ 2 ngày người trồng sẽ mở hệ thống tưới nước tự động để đảm bảo đủ độ ẩm cho cây hành.
Hành được trồng trên các luống chạy dọc chiều dài ruộng, mỗi luống rộng 1-1,5m, để thuận tiện thu hoạch, chăm sóc.
Lãnh đạo UBND xã Thuần Thiện cho hay, toàn xã có hơn 35 ha trồng hành, chủ yếu ở các thôn: Sơn Tiến, Phúc Sơn, Tây Hồ, Lồng Lộng, Cứu Quốc… “Năng suất hành năm nay không cao song giá ổn định. Đây là loại cây giúp người dân có thu nhập cao hơn các loại cây trồng khác”, vị lãnh đạo địa phương thông tin.
Trên cánh đồng ở xã Thiên Lộc, nhiều người đang chăm sóc, thu hoạch hành tăm (hành củ).
Bà Nguyễn Thị Phước (51 tuổi, trú xã Thiên Lộc) cho biết: “Gia đình trồng hơn 2 sào hành tăm. Từ tháng 6, hành được gieo hạt, mất khoảng 6 tháng, khi lá rụng hết sẽ đào củ lên bán. Năm nay giá hành cao hơn các năm khi đạt từ 90.000 - 110.000 đồng/kg”.
Quá trình chăm sóc, người trồng sẽ tỉa bớt cây kém phát triển, bán với giá 20.000 đồng/kg.
Người dân sử dụng lá cây thông, thực bì cây khác để giữ độ ẩm cho hành.