Người bị rối loạn tiêu hóa nên dùng men tiêu hóa hay men vi sinh?

Rối loạn tiêu hóa nên dùng men vi sinh hay men tiêu hóa?

Phân biệt men tiêu hóa và men vi sinh

Men tiêu hoá:

Men tiêu hóa hay chính là các enzym tiêu hóa thức ăn được tiết ra ở nhiều bộ phận trong cơ thể để phân cắt thức ăn thô thành những phân tử nhỏ hơn, giúp cơ thể dễ dàng hấp thu và tiêu hóa. Trong cơ thể tồn tại 5000 enzym tiêu hóa và các enzym tiêu hóa này nằm rải rác trong cơ thể, làm nhiệm vụ khác nhau như: tuyến nước bọt tiết enzym maltaza tiêu hóa tinh bột, tuyến tụy tiết ra men amylaza, lipaza, proteaza tiêu hóa đường, mỡ, ptrotein...

Đặc biệt, những thức ăn khó tiêu sẽ được lợi khuẩn đường ruột tiết 3000 enzym tiêu hóa thức ăn ở ruột non và đầu đại tràng (ruột già), giúp tiêu hóa nốt thức ăn thành chất dinh dưỡng và biến chất thải cuối cùng trở thành phân.

Các loại men tiêu hóa trên thị trường chỉ là một sản phẩm tổng hợp, mỗi loại men tiêu hóa chỉ chứa vài enzym tiêu hóa nên chỉ tiêu hóa được một vài loại thức ăn. Chính vì vậy, chỉ các trường hợp khẩn cấp như ngộ độc thức ăn, rối loạn tiêu hóa cấp hoặc những người có tiền sử thiếu men tiêu hóa sẽ bổ sung men tiêu hóa sau khi thăm khám và dưới sự chỉ định của bác sĩ.

Người bệnh cũng cần đặc biệt lưu ý, men tiêu hóa chỉ được bổ sung trong 1 thời gian ngắn, tối đa là 2 tuần, không được lạm dụng, không được dùng khi không có chỉ định của bác sĩ. Vì nếu sử dụng men tiêu hóa trong một thời gian dài sẽ dẫn đến tình trạng cơ thể thừa men tiêu hóa và không tự sản xuất được men tiêu hóa nội sinh, khiến cơ thể phải phụ thuộc vào men tiêu hóa.

Men vi sinh:

Men vi sinh (probiotics) thường có thành phần chính là những vi khuẩn có lợi trong đường ruột (hay còn gọi là lợi khuẩn). Theo cuốn sách Các nhân tố enzym của bác sĩ người Nhật Hiromi Shinya: “Có hơn 5000 loại enzym được tạo ra bên trong cơ thể, có khoảng 3000 loại được tạo ra bởi lợi khuẩn đường ruột”.

Như vậy, lợi khuẩn lại chính là nhà máy sản xuất enzym tiêu hóa theo yêu cầu của cơ thể, khi thiếu hụt loại enzym nào nếu đường ruột có đầy đủ lợi khuẩn thì đây sẽ là nhà máy đáp ứng đầy đủ enzym. Nhưng do chế độ ăn uống, sinh hoạt, dùng thuốc kháng sinh, thuốc điều trị bệnh, stress, tuổi tác,… nên lợi khuẩn giảm sút nghiêm trọng.

Chính vì vậy, chúng ta nên bổ sung lợi khuẩn từ men vi sinh hàng ngày mà không lo phụ thuộc. Khi được bổ sung vào lợi khuẩn sẽ sinh sôi phát triển và sản xuất đủ 3000 enzym tiêu hóa theo cơ chế tự nhiên, từ đó giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru.

Vậy nên dùng men vi sinh hay men tiêu hóa khi bị rối loạn tiêu hóa? 

Nguyên nhân rối loạn tiêu hóa chủ yếu do số lượng lợi khuẩn trong đường ruột bị giảm, dẫn đến loạn khuẩn đường ruột, không đủ enzym tiêu hóa thức ăn.  Và để khắc phục tình trạng này người bệnh cần phải bổ sung lợi khuẩn từ các loại men vi sinh để cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.