Củ khoai có hình dạng nó giống hệt với bàn chân của con người. Tuy nhiên, nó có tới sáu ngón chân với một ngón cái và các ngón khác nhỏ dần theo thứ tự. Củ khoai nặng 8 kg và có nhiều rễ giống như lông mọc xung quanh các ngón chân, nhiều nhất là ở ngón cái.
“Chúng tôi chưa bao nhìn thấy củ khoai tây nào như thế. Tôi thậm chí còn có chút hoảng sợ khi thu hoạch được củ khoai tây này. Để xem chúng tôi có thể làm gì với nó. Có lẽ chúng tôi sẽ trưng bày để mọi người có thể xem nó” - bà Marli cho biết.