Kỹ nghệ làm đẹp thịt gà bằng… bột sắt

Để con gà có thịt vàng ươm, bắt mắt, nhiều tiểu thương đã ướp, tẩm bằng bột sắt - loại hóa chất cấm dùng trong thực phẩm. Lần theo chỉ dẫn của dân buôn, PV đã mua được loại bột sắt này tại một cửa hàng bán đồ khô khu vực chợ Cầu Diễn, Từ Liêm (Hà Nội).
Để có màu vàng đẹp cho một con gà, vịt làm sẵn, nhiều tiểu thương sẵn sàng dùng bột sắt
Theo Theo Dân Trí