Bữa sáng bổ dưỡng với trứng nướng quả bơ

TPO - Quả bơ và trứng đều là những nguồn omega-3 dồi dào, cung cấp cho cơ thể năng lượng tuyệt vời.

Nguyên liệu:

- 1 quả bơ tươi

- 2 quả trứng gà

- Hạt tiêu, muối

Cách làm

1. Bật lò nướng ở nhiệt độ 425 độ

2. Cắt đôi quả bơ, bỏ hạt. Sau đó, dùng thìa xúc ra từ giữa quả bơ khoảng 2 thìa cà phê bơ, đủ để chứa 1 quả trứng bên trong.

3. Đập trứng vào lòng quả bơ. Bạn hãy cố gắng cho lòng đỏ vào trước, rồi dần dần cho lòng trắng vào nhé!

4. Cho bơ vào lò nướng và nướng trong khoảng từ 15 đến 20 phút. Thời gian nước phụ thuộc vào kích thước của quả bơ và trứng.

6. Lấy thành phẩm từ lò nướng ra, rắc thêm chút tiêu và muối là bạn đã có một bữa sáng thơm ngon và bổ dưỡng. Đặc biệt bạn có thể dùng món này kèm bánh mỳ! Đặc biệt hơn bạn có biến tấu bằng cách thêm thịt hun khói, xúc xích hoặc phô mai 

Theo Theo DL