Biến hóa trái táo thành nhiều món ăn hấp dẫn

TPO - Táo là một loại trái cây vô cùng ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Đừng chỉ ăn táo tươi như thông thường, hãy sáng tạo với nhiều món ăn mới từ táo với hương vị khác biệt và hấp dẫn:

1. Sốt táo

Cách làm sốt táo rất đơn giản, bạn chỉ cần gọt vỏ táo, cắt thành miếng vuông nhỏ, đun sôi lăn tăn với một chén nước và một thìa canh đường. Đun đến khi táo chín mềm thì bạn cho vào máy xay nhuyễn. Cho lại vào nồi với một chút bột quế đun ở lửa nhỏ một lúc là được. Bạn có thể thử nghiệm các loại bánh nướng mới có hương vị thơm ngon với sốt táo.

2. Táo caramel

Chỉ cần đun chảy vài chiếc kẹo caramel ở nhiệt độ thấp, nhúng quả táo tươi vào phần sốt caramel đó. Khi sốt caramel vẫn còn nóng, hãy rắc lên trên các loại cốm trang trí, các loại hạt hay chocolate chip tùy ý.

3. Món tráng miệng mới

Hãy sáng tạo cho bé một món tráng miệng mới vừa ngon, đủ dinh dưỡng lại rất dễ thương. Cắt 2 lát táo, phết lên hai mặt một chút bơ đậu phộng, kẹp vào giữa hai lát táo với nho khô và hạt óc chó. Thế là bạn đã có một hàm răng cười tươi thật ngộ nghĩnh cho bé.

4. Táo xiên nướng

Thái thịt gà và táo thành miếng vuông hình quân cờ rồi xiên vào que nướng như các loại thịt xiên nướng thông thường. Bạn sẽ có món xiên nướng biến tấu thú vị.

5. Bánh kếp

Bạn có thể chế biến món bánh kếp cho bữa sáng vừa đủ chất lại ngon miệng. Chỉ cần thêm một chút sốt táo vào hỗn hợp bột bánh và rán lên như bình thường. Nhưng vị sốt táo sẽ giúp món bánh thêm hương vị và mềm hơn.

6. Táo chiên

Bạn đã bao giờ thử chưa? Đun chảy bơ trong chảo, cho táo đã thái lát mỏng vào chảo chiên với một chút muối và đường nâu hoặc đường quế. Sẽ rất tuyệt nếu bạn thưởng thức kèm với kem vani.

Gia Minh
Theo AWT

Theo Dịch