> Trái cây phù hợp với bệnh nhân tiểu đường
Thanh Loan (18 tuổi, Hà Nội)
Chào bạn!
Giảm cân bằng trái cây là cách lựa chọn của những phụ nữ thông minh. Cách giảm cân này rất hiệu quả, an toàn và ít tốn kém.
Tuy nhiên, những loại hoa quả chứa nhiều đường như sầu riêng, nho, mít… có thể làm bạn tăng cân. Vì vậy, nếu có ý định giảm cân bằng trái cây, bạn cần lựa chọn đúng loại. Trong thời điểm giao mùa hiện nay, một số loại quả sau có thể hỗ trợ quá trình ăn kiêng của bạn:
1. Ổi
Ổi được đưa vào danh sách ăn kiêng bởi loại quả này chỉ chứa 33 kcal/100g. Thành phần dinh dưỡng của ổi rất giàu khoáng chất như canxi, magiê, sắt và nhiều nhất là Potassium nên có tác dụng lợi niệu. Hàm lượng vitamin C trong ổi rất cao, trung bình từ 243 mg/100g, đôi khi lên đến 900 mg/100g.
Chất xơ của ổi được hấp thụ rất tốt ở ruột. Đây cũng là thành phần kích thích chuyển hóa nên rất tốt cho quá trình bài tiết chất thải. Ổi không chứa cholesterol và ít carbohydrate khiến bạn có cảm giác ngon miệng và no lâu, rất hữu hiệu trong việc ăn kiêng.
2. Chanh leo
Chanh leo (hay còn gọi là chanh dây) chứa nguồn vitamin và chất xơ rất tốt cho người béo. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh trong chanh leo có đầy đủ vitamin A và C, sắt, kali và các thành phần dinh dưỡng khác cũng như các hoạt chất sinh học có lợi cho sức khoẻ. Các axít Phenolic và Flavonoid có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim mạch và chống nhiễm trùng. Chanh leo chứa nhiều loại đường đơn, giúp tăng cường thể lực nhưng không hại cho người tiểu đường.
3. Cam
Trong 200ml nước cam có chứa 20% lượng canxi và 100% lượng vitamin cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Ngoài ra, cam có chất Limonoid hoạt động một cách đặc biệt trong việc ngăn ngừa bệnh ung thư và có tác dụng giải độc, lợi tiểu. Chất xơ trong cam có tác dụng hấp thu lượng cholesterol hay chất béo có hại trong ruột. Nước cam còn chứa nhiều canxi hơn là các sản phẩm từ sữa... Vì thế, cam rất tốt cho những người muốn giảm cân hoặc những người không hấp thụ được sữa.
4. Bưởi
Bưởi có công năng tiêu mỡ đặc biệt. Chúng chứa một loại pectin tự nhiên giúp loại bỏ chất béo dư thừa và chất bã trong cơ thể, đồng thời làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu. Lượng chất xơ dồi dào của bưởi còn thúc đẩy nhu động ruột, giúp lưu thông tiêu hóa, từ đó đem những chất béo dư thừa và chất bã bài tiết ra ngoài.
5. Đu đủ
100 gam đu đủ chứa khoảng 32 kcal. Tuy rất ít năng lượng nhưng đu đủ lại cung cấp khá nhiều dưỡng chất, vitamin và là một loại “thần dược” giúp bạn cải thiện “vòng một” của mình (do kích thích sự tiết nội tiết tố nữ). Nếu bạn có ý định giảm cân mà vẫn muốn đẹp dáng thì đừng quên bổ sung thêm đu đủ vào thực đơn hàng ngày.
6. Roi
Đây là loại quả có năng lượng rất thấp (16kcal/100g), hàm lượng nước cao (93g/100g) và hàm lượng chất xơ lớn (2,9g/100g). Bởi vậy, quả roi được xếp vào nhóm có tác dụng giảm béo rất tốt. Hàm lượng chất xơ cao có tác dụng “quét” các chất béo và đường dư thừa ra khỏi đường tiêu hóa. Lượng đường của roi được hấp thu vào trong máu một cách từ từ, tránh làm tăng insulin máu, phòng chống đái tháo đường.
7. Dưa hấu
Dưa hấu không chứa chất béo và có tới 94% là nước, có thể loại bỏ độc tố của cơ thể và giúp cho sự trao đổi chất tốt hơn. Bên cạnh đó, hàm lượng calo thấp có tác dụng rất lớn cho chế độ ăn kiêng của bạn.
Bác sỹ Nguyễn Ngọc
Đơn vị tư vấn chuyên môn:
Website: tuvangiamcan.vn
Email: tuvan@tuvangiamcan.vn
Số điện thoại: 04.628.151.22/ 0943.48.49.50
Địa chỉ: Phòng 2203 nhà 24T2 đường Hoàng Đạo Thúy, khu đô thị Trung Hòa Nhân Chính, Hà Nội