Lí giải về điều này, các nhà khoa học cho hay, qua một đêm ngủ không ngon, con người có xu hướng ăn nhiều hơn 22% so với bình thường.
Đó là do những người chỉ ngủ không quá bốn tiếng một đêm sẽ cảm thấy đói khi tỉnh dậy, ngược lại, những người ngủ đủ tám tiếng mỗi đêm khi ngủ dậy lại không thấy đói.
Điều này cho phép kết luận rằng, hiện tượng mất ngủ hay thiếu ngủ sẽ làm tăng nhu cầu tiêu thụ thức ăn - một yếu tố gây nên bệnh béo phì. Do vậy, càng ít ngủ, cơ thể người càng đòi hỏi được nạp năng lượng từ việc ăn uống.
Các chuyên gia cũng nhấn mạnh, ở tình trạng thiếu ngủ, cơ thể lại hấp thụ rất tốt do nhu cầu dinh dưỡng đang tăng cao. Nghiên cứu này là lời cảnh báo đối với những người có thói quen thức khuya dậy sớm hoặc bị chứng mất ngủ trong một thời gian dài. Đồng thời, nó cũng rất cho ích cho những người đang có nguy cơ thừa cân, béo phì cao.
Một nghiên cứu tương tự của các nhà khoa học đến từ ĐH Maastrich của Hà Lan cho thấy, những trẻ ở giai đoạn tuổi dậy thì nếu ngủ ít đi thì sẽ có khả năng bị tăng cân cao hơn so với những trẻ ngủ điều độ.
Theo thống kê năm 2005 của Tổ chức Y tế thế giới WHO, trên thế giới có khoảng 1,6 tỉ người bị thừa cân, trong đó có ít nhất 400 triệu người bị béo phì.
Phan Hoa
Theo Healths 24
www.evashop.vn