Chia sẻ trong chương trình VTV Kết nối, Sỹ Hưng cho biết: "Để hóa thân vào vai Dũng, điều khó nhất là nhân vật trái ngược hoàn toàn với mình ở ngoài đời. Để đảm nhận tròn vai mình phải tìm hiểu những gã công tử mới lớn dáng đi thế nào, ánh mắt cử chỉ ra sao".
Trong phim, Sỹ Hưng có nhiều cảnh quay cùng hai nữ diễn viên là Ánh Tuyết (nhân vật Diệp phần 1) và Bích Ngọc (Diệp phần 2) nhưng nam diễn viên cho hay Phương Oanh mới là bạn diễn để lại nhiều ấn tượng nhất với mình.
"Trong phim mình và chị Phương Oanh có cảnh quay nảy lửa. Hai chị em đã phải lăn lộn ngoài sân, ngoài ruộng. Khi xong cảnh quay đó hai chị em bị trầy xước rất nhiều, đến mức cổ Hưng đỏ hết cả lên. Chị Phương Oanh cũng phải làm việc với cường độ nặng như vậy cũng rất mệt, giống như bị tụt đường huyết. Nhưng xong cảnh quay đó hai chị em dành cho nhau những cái ôm của những đồng nghiệp cảm thông chia sẻ với nhau và mình cảm thấy rất thích và hạnh phúc khi hoàn thành cảnh quay đó".
Trong những diễn biến của phần 2 bộ phim Hương vị tình thân, nhân vật Dũng (Sỹ Hưng) có sự đảo chiều khi quay lại tán tỉnh Diệp (Bích Ngọc). Nếu như trong quá khứ, Dũng coi thường, thậm chí nhiều lần lăng mạ, xỉ nhục ngoại hình của Diệp thì hiện tại lại “bám đuôi” cô nàng. Sự thay đổi của Dũng khiến nhiều khán giả bức xúc và cho rằng Dũng chỉ là kẻ sở khanh. Bên cạnh đó, sự dễ dãi và mù quáng của Diệp càng khiến người xem phẫn nộ hơn.
Tình yêu của cặp đôi Dũng- Diệp khiến nhiều người xem phẫn nộ.
Dù Dũng và gia đình anh ta nhiều lần tìm cách hãm hại các thành viên trong nhà Diệp nhưng cô nàng vẫn bất chấp dành tình cảm cho kẻ sở khanh này.
Bên cạnh chuyện tình của Nam (Phương Oanh) và Long (Mạnh Trường) thì diễn tiến của cặp đôi Dũng- Diệp khiến khán giả tò mò.