Ăn mướp chống ung thư
TPO - Theo y học cổ truyền, mướp có vị ngọt, tính mát, đi vào hai kinh can và vị. Ngoài công dụng làm rau ăn mướp còn được dùng làm vị thuốc chữa nhiều bệnh như chống ung thư, viêm thận, viêm gan, làm sáng mắt...
Giải thử nhiệt, sáng mắt, hóa đàm, tiêu viêm, chỉ khát: quả mướp tươi 500g, khổ qua 200g, đường trắng đủ dùng. Mướp gọt vỏ, khổ qua bỏ ruột, rửa sạch, thái nhỏ, ép nước hòa cùng đường trắng, chia uống nhiều lần trong ngày. Hoặc 500g mướp tươi, 500ml nước dừa, ép nước uống.
Thanh nhiệt, tiêu viêm, phòng chống ung thư: quả mướp tươi 500g, măng lau 100g, muối ăn vừa đủ. Mướp gọt vỏ rửa sạch, măng lau chần nước sôi, thái vụn ép nước, cho thêm muối, chia uống nhiều lần trong ngày.
Bổ dưỡng, thanh nhiệt, lợi tiểu, hạ huyết áp, chữa viêm thận, viêm gan: quả mướp tươi 300g, táo tây 200g, chanh 50g, đường phèn vừa đủ. Mướp, táo gọt vỏ rửa sạch, ép lấy nước hòa cùng chanh, đường phèn, giải khát trong ngày.
Thanh nhiệt, trừ phong nhuận phế, hóa đàm, tiêu viêm, bình can, hạ huyết áp: quả mướp tươi 500g, cần tay 100g, muối ăn vừa đủ. Mướp gọt vỏ rửa sạch, thái miếng. Cần tây rửa sạch cắt khúc. Hai thứ đun ép lấy nước, pha thêm muối chia uống vài lần trong ngày.
Giải khát, tiêu viêm: quả mướp tươi 500g, củ cải 200g, đường kính trắng vừa đủ. Mướp và củ cải gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng, ép lấy nước hòa với đường kính trắng, chia uống trong ngày. Hoặc dùng mướp tươi 500g, khế 200g, đường trắng đủ dùng làm như trên.
Chú ý: Các bài thuốc trên không nên áp dụng cho những người tỳ vị hư hàn, hay đau bụng, phân lỏng hoặc nát và những người liệt dương thì không nên lạm dụng.
BS Thành Đức