Mùng Ba Tết Quý Mão 2023, nhiều khu chợ trên địa bàn Hà Nội đã bắt đầu hoạt động từ sớm để chuẩn bị cho lễ Hóa vàng. Hầu hết các mặt hàng chế biến sẵn, dùng để sắp mâm cỗ truyền thống được tiểu thương chuẩn bị đón khách từ rất sớm.
Ghi nhận thực tế tại khu chợ Hàng Bè - Gia Ngư ( Hoàn Kiếm - Hà Nội), từ 7h sáng chợ đã họp với hầu như đầy đủ các mặt hàng phổ thông.
Chợ Hàng Bè - Gia Ngư đã họp từ sớm với các quầy hàng thịt, rau, đồ tươi thường nhật.
Nhiều người dân cũng đã có mặt từ rất sớm để mua thực phẩm tươi phục vụ chế biến cho mâm cỗ ngày mùng Ba Tết.
Bà Hải Phú ( phố Hàng Khay - Hoàn Kiếm - Hà Nội) chia sẻ: "Ngày tết vốn món ăn và mâm cỗ truyền thống gia đình tôi cũng chỉ tích trữ khoảng 2 đến 3 ngày, qua ngày mùng Ba Tết là các chợ đều đã mở lại là tôi đi chợ ngay để cho gia đình có thực phẩm tươi mới".
Thực phẩm tươi, mâm cỗ với những vật phẩm mới cũng là một phần tâm ý của nhiều người dân dành cúng ông bà tổ tiên.
Theo ghi nhận, các món chế biến sẵn cho mâm cỗ Hóa vàng không có biến động so với ngày 30 Tết.
Măt hàng gà lễ vẫn giữ giá khoảng 400 - 500 nghìn đồng/con.
Xôi và gà lễ tuy số lượng không quá nhiều nhưng đều có đầy đủ.
Với thời gian nghỉ lễ dài ngày, nhiều gia đình cũng đã "ngán ngẩm" với những món ăn nhiều đạm đặc thù của ngày Tết. Các sạp hàng rau xanh đặc biệt được bày bán chiếm số lượng nhiều hơn so với các hàng gà, thịt, cá...vv
Quầy rau xanh mát mắt với đầy đủ các loại thực vật tươi mới. Giá cả từ vài nghìn đến vài chục nghìn đồng.
Nhiều gia đình đi chợ mua rau xanh giải "ngấy" cho mâm cỗ Tết.
Rau củ tươi cho mâm cỗ mùng Ba Tết
Giá các mặt hàng rau không có nhiều biến động, người dân dễ dàng lựa chọn.
Tại nhiều khu chợ khác, các sạp rau xanh, đồ tươi trong ngày cũng chiếm phần đa số.
Sạp rau xanh đắt khách tại khu vực ngõ chợ Khâm Thiên.
Chủ sạp rau khu chợ Hôm Đức Viên cho biết: "Năm nay nguồn cung rau tươi ngày Tết rất sẵn, thời tiết cũng khá thuận lợi nên rau củ theo mùa không thiếu. Sức mua của người dân cũng không quá cao nên giá cả ổn định".