Trước giờ mọi người thường quan niệm hoa tươi tượng trưng cho cái đẹp mà không để ý đến những lợi ích bên cạnh vẻ đẹp của chúng. Những ngày gần đây, cộng đồng mạng đang săn lùng những loài hoa không chỉ đẹp mà còn mang ý nghĩa ẩm thực cao. Sẽ rất nhiều người phải ngạc nhiên vì có nhiều loài hoa còn có thể ăn được mà không cần qua sơ chế.
 |
Không chỉ đẹp, những bông hoa tươi còn là nguyên liệu nấu ăn. |
Những loài hoa ăn được này được gọi với cái tên hoa Pansy, xuất hiện từ thời La Mã cổ đại, Trung Quốc, Trung Đông và trong nền văn hóa Ấn Độ. Đây là tên gọi chung cho các loài hoa có thể ăn được luôn mà không cần phải qua sơ chế. Với vẻ đẹp cùng hương vị khác biệt của mình, những loài hoa này được sử dụng rất nhiều trong nghệ thuật làm bánh. Ngoài hương vị khiến nhiều người phải tò mò, hoa Pansy còn mang lại sự thoải mái và cảm giác healing.
 |
Hoa tươi được sử dụng rất nhiều trong nghệ thuật làm bánh. |
Nếu muốn không khí bữa ăn vẫn lãng mạn nhưng lại mang sự mới mẻ, độc đáo thì hãy bắt tay làm ngay những món ăn được chế biến từ chính những bông đẹp mắt nhé! Đây cũng là một món quà vô cùng độc đáo cho phái đẹp trong ngày 20/10, đặc biệt là những người vừa yêu cái đẹp vừa đam mê ẩm thực.
Lưu ý: Không phải loài hoa nào cũng ăn được, cần phải chắc chắn sẽ không gây dị ứng hay những tác dụng phụ, vì thế hoa Pansy được trồng theo phương pháp hữu cơ tự nhiên để đảm bảo sức khỏe.
Ở những đất nước khác, các loài hoa ăn được không còn xa lạ! (Nguồn: @vovtvtravel) |
Một số loại hoa Pansy phải kể đến như: Hoa sen cạn, hoa hẹ, hoa thiên lam tú cầu... ngoài ra còn có những loài hoa vô cùng gần gũi, quen thuộc với chúng ta như: Hoa dâm bụt, hoa bồ công anh, hoa oải hương, hoa hồng hay cúc La Mã… Thật không ngờ những loài hoa này không chỉ đẹp mà còn "có võ" trong ẩm thực đúng không!
 |
Bạn sẽ phải bất ngờ với “bí mật” đằng sau vẻ đẹp của những loài hoa quen thuộc! (Nguồn: @muonanngon) |
 |
