4 THỜI SỰ n Thứ Hain Ngày 1/4/2024 HÀNG NGON KHÔNG CHỈ XUẤT KHẨU Mới đây, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú “bắt tay” với hệ thống siêu thị Bách hóa Xanh đưa tôm đạt chất lượng xuất khẩu Nhật, Mỹ, châu Âu đến tay người tiêu dùng trong nước. Dù tôm xuất khẩu nhưng giá bán tại siêu thị ngang giá chợ, tương ứng 168.000 đồng/kg. Ông Lê Văn Quang (Tổng giám đốc tập đoàn thủy sản Minh Phú), người được mệnh danh “vua tôm” ở ĐBSCL cho biết, đã nghiên cứu thành công và nuôi tôm theo công nghệ sinh học MPBiO, bảo đảm tôm không tồn dư kháng sinh, không hóa chất nhưng vẫn đạt chất lượng cao và giá thành rẻ. Tôm được đội ngũ cung ứng của tập đoàn giám sát chất lượng từ 2 - 3 lần trước khi thu hoạch. “Chúng tôi là một trong những đơn vị chế biến và xuất khẩu tôm Việt Nam đứng đầu thế giới, nhưng tại thị trường nội địa lại chưa tới 1% thị phần DN. Minh Phú muốn đưa những sản phẩm tươi ngon, chất lượng cao nhất đến tay người dân trong nước” - ông Quang nói. Tổng Giám đốc Bách hóa Xanh Phạm Văn Trọng nhìn nhận, đây là minh chứng cho nỗ lực của nhà bán lẻ trong việc tìm kiếm và cung ứng nguồn nhu yếu phẩm uy tín, chất lượng cao, từ đó nâng cao chất lượng bữa cơm gia đình Việt. “Trước đây thường có quan niệm những sản phẩm ngon đều dành để xuất khẩu, nhưng nay đã khác. Chúng tôi mong muốn người tiêu dùng trong nước sẽ được hưởng những sản phẩm đạt tiêu chuẩn hội nhập hoặc đã xuất khẩu vào những thị trường khó tính” - ông Trọng chia sẻ. Xây dựng trang trại rộng lớn đặt tại tỉnh Ninh Thuận, Công ty CP Thực phẩm G.C (G.C Food, TPHCM) canh tác đủ loại trái cây như dưa lưới, nho, táo, ổi, thanh long… theo phương thức hữu cơ và chủ yếu cung ứng cho thị trường trong nước. Chia sẻ lý do dù có thị trường xuất khẩu hơn 20 quốc gia với sản phẩm chủ đạo là nha đam chế biến, nhưng nhiều loại nông sản tiềm năng vẫn chỉ tiêu thụ nội địa, ông Nguyễn Văn Thứ, Chủ tịch HĐQT Công ty G.C Food nói rằng, muốn đưa những sản phẩm tươi ngon, chất lượng đến người tiêu dùng Việt chứ không chỉ dành cho xuất khẩu. “Người tiêu dùng trong nước ngày càng thông thái trong mua sắm, tiêu dùng. Do đó, công ty đầu tư vào chất lượng, sử dụng phân hữu cơ vi sinh và các chế phẩm sinh học trong canh tác nên trái cây rất ngon và sạch; thu hoạch tới đâu bán hết tới đó. Bên cạnh đó, mẫu mã, bao bì cũng được chúng tôi đầu tư kỹ lưỡng để chinh phục người dùng” - ông Thứ chia sẻ. KHÓ CẠNH TRANH Tuy nhiên, có một thực tế là không phải sản phẩm ngon, sạch, chất lượng nào cũng được lòng “thượng đế”. Bà Huỳnh Thị Thu Trang, Giám đốc điều hành Công ty An Phát cho biết, dưa lưới trồng trong nhà màng được kiểm soát chất lượng chặt chẽ, bảo đảm an toàn nhưng năng suất chỉ bằng 1/3 so với dưa trồng ngoài ruộng vốn sử dụng phân bón hóa học vô tội vạ. Thế nhưng, giá bán 2 loại dưa ra thị trường không chênh lệch bao nhiêu. “Các nhà sản xuất chân chính đang gặp khó khăn khi sản phẩm của mình phải cạnh tranh với hàng kém chất lượng” - bà Trang nói. Chia sẻ của nhiều đại diện DN cho thấy, bài toán thực phẩm chất lượng thường có giá cao, khó khăn về đầu ra, gây nhiều khó khăn cho DN. Có thâm niên cung ứng sản phẩm rau củ quả an toàn cho thị trường TPHCM, ông Nguyễn Hồng Phong, Giám đốc Công ty TNHH SX-TM Nông sản Phong Thúy cho rằng, những mặt hàng trôi nổi, kém chất lượng gây khó cho DN. DN đầu tư kinh phí lớn để kiểm soát chất lượng từ sản xuất - phân phối - tiêu dùng, nhưng hàng kém chất lượng lại có giá rẻ, mẫu mã đẹp được lòng khách hàng nhiều hơn. Lý do Tập đoàn thủy sản Minh Phú gặp khó ở chính sân nhà cũng chính vì không thể cạnh tranh với sản phẩm không an toàn nhưng giá lại rẻ hơn từ 20 - 30%, thậm chí tới 50%. “Chúng tôi có đội ngũ hơn 300 người chỉ làm nhiệm vụ đến tận ao tôm để lấy mẫu kiểm soát, giám sát chất lượng, phải đảm bảo không có dư lượng kháng sinh mới thu mua. Do đó đẩy giá thành tôm lên cao. Trong khi đó, khách hàng vẫn quan tâm đến giá” - ông Lê Văn Quang, Tổng giám đốc Tập đoàn Thủy sản Minh Phú bày tỏ. HỢP TÁC KIỂM SOÁT Ông Nguyễn Nguyên Phương, Phó Giám đốc Sở Công Thương TPHCM cho biết, bên cạnh những sản phẩm có chất lượng tốt thì thỉnh thoảng, chúng ta vẫn gặp những “hạt sạn” về hàng hóa trong nước. Vẫn còn nhiều cá nhân, tổ chức sản xuất hàng hóa kém chất lượng, lừa dối người tiêu dùng. Vì vậy, thiết lập một thị trường minh bạch, xây dựng các thương hiệu nông sản, hàng hoá giá trị là điều cần thiết để nâng chất lượng hàng Việt. Trong đó, cần một chế tài chặt chẽ để nâng trách nhiệm của chủ thể tham gia chuỗi cung ứng. Theo ông Trần Văn Liêng, Chủ tịch Hội Chất Lượng TPHCM, chất lượng sản phẩm cần gắn với sự phát triển bền vững. Theo đó, các sản phẩm có hàm lượng chất xám, không ảnh hưởng đến môi trường sẽ là điểm cộng để các nhà sản xuất trong nước theo đuổi. Mới đây, Ban Chỉ đạo Cuộc vận động Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam TPHCM đề ra chương trình hợp tác kiểm soát chất lượng hàng hoá. Bà Trần Kim Yến, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam TPHCM, Phó Trưởng ban Thường trực Ban Chỉ đạo cho biết, chương trình nhằm kết nối các hệ thống phân phối, hợp tác kiểm soát chất lượng hàng hóa trên tinh thần tự nguyện, cùng xây dựng bộ nguyên tắc ứng xử; nói không với nhà cung cấp vi phạm tiêu chuẩn chất lượng. Từ đó tạo sức răn đe, định hướng chuỗi cung ứng phát triển lành mạnh, an toàn và có trách nhiệm. UYÊN PHƯƠNG Đưa hàng hóa Việt đạt chuẩn xuất khẩu đến tay người tiêu dùng trong nước, dành những mặt hàng chất lượng “điểm mười” cung ứng cho người dân… là cách làm của không ít doanh nghiệp (DN) hiện nay nhằm chinh phục người tiêu dùng. Tập đoàn Thủy sản Minh Phú kỳ vọng đẩy mạnh phân phối được tôm có chất lượng xuất khẩu tại thị trường nội địa ẢNH: U.P Đã qua thời hàng chất lượng chỉ dành cho xuất khẩu Giữa tháng 3 vừa qua, lần đầu tiên 6 hệ thống phân phối hiện đại đã ký thỏa thuận triển khai chương trình hợp tác kiểm soát chất lượng hàng hóa trong hệ thống trên địa bàn TPHCM với những nhóm sản phẩm như rau củ, trái cây, thịt tươi sống. Theo TS nông nghiệp Nguyễn Đăng Nghĩa, hàng tươi sống thường có nguy cơ mất an toàn cao, nên việc áp dụng kiểm soát trước với ngành hàng này là phù hợp.. Ông Nguyễn Hồ Hải, Phó Bí thư Thường trực Thành ủy TPHCM đánh giá, hàng Việt tại các chợ, cửa hàng, siêu thị… đều chiếm trên 80%. Điều đó chứng tỏ người dân đã thay đổi thói quen và ngày càng tin dùng hàng Việt. Ông Hải đề nghị chương trình hợp tác kiểm soát chất lượng hàng hóa phải được triển khai triệt để, các DN, hệ thống phân phối tự nguyện tham gia nhưng phải tuân thủ cam kết. CHUYỆN HÔM NAY Rồi ánh sáng ùa tới, xuyên qua Nghinh Phong cao vút, tháp Nhạn nghiêm cẩn, những cây bàng vuông, ngọn phi lao, sau đó lan tỏa khắp Phú Yên. Những VĐV của Tiền Phong Marathon 2024 tiếp tục chạy. Kể cả khi ánh mặt trời chói chang khiến đôi mắt đau nhức, da thịt bỏng rát và toàn bộ cơ thể trở nên mệt mỏi, chân của họ vẫn không ngừng khua trên những con đường rộng thênh thang của mảnh đất “hoa vàng cỏ xanh”. Đơn giản bởi tất cả đang theo dấu “mặt trời”. Những VĐV từ khắp nơi trên mọi miền Tổ quốc đến với Tiền Phong Marathon để thỏa mãn niềm đam mê chạy bộ, tận hưởng sự tự do trên đường chạy và thử thách bản thân. Tất nhiên, họ cũng tìm kiếm những đỉnh cao, tận hưởng cảm giác chiến thắng và đặt ra cho mình những cột mốc mới để chinh phục. Từ giải đấu đầu tiên vào năm 1958, trải qua 65 lần tổ chức, Tiền Phong Marathon đã lôi cuốn hàng triệu người vào một cuộc chơi đầy cảm hứng, khuyến khích nhiều thế hệ nâng cao sức khỏe để xây dựng và bảo vệ Tổ quốc. Như một ánh mặt trời xuyên suốt, truyền thống ấy vẫn được tiếp nối, và theo thời gian, hàm chứa một “mặt trời” to lớn hơn. Nhìn lại toàn bộ hành trình của Tiền Phong Marathon 2024, mặt trời luôn hiển hiện, từ chiếc áo, túi, tấm huy chương đến Lễ Thượng cờ tại Bãi Môn - Mũi Điện, nơi đón ánh bình minh đầu tiên trên đất liền Việt Nam và mang dáng hình Tổ quốc. Rồi các hoạt động giàu ý nghĩa như tri ân nơi những chuyến tàu không số cập bến Vũng Rô, hay nhắc nhở tất cả về thế hệ cha ông đi mở nước và kết nối với Trường Sa- Hoàng Sa, đó là “ánh mặt trời” của tinh thần dân tộc, tình yêu nước. Tại Phú Yên, không đơn thuần là những bước chạy vì ham muốn chiến thắng. Đó là bước chạy của sự nhiệt huyết, của sự trân trọng lịch sử, trách nhiệm với cộng đồng và tương lai đất nước. Đó cũng là bước chạy của khát vọng vì một Việt Nam hùng cường. Khi cả vạn con người chung một niềm tin, một luồng sức mạnh khổng lồ được tạo nên bởi sự đoàn kết. Dưới ánh mặt trời chiếu rọi là những gương mặt của sự kiên định, của tinh thần không bao giờ từ bỏ. Và tất cả tiếp tục chạy. Chạy không ngừng. Cho đến khi chạm tay vào ánh mặt trời. T.H Theo dấu mặt trời TIP THEO TRANG 1
RkJQdWJsaXNoZXIy MjM5MTU3OQ==