Cộng đồng mạng đua nhau trổ tài làm mì căn hưởng ứng tháng ăn chay, có khó không?
0:00 / 0:00
0:00
Nam miền Bắc
Nữ miền Bắc
Nữ miền Nam
Nam miền Nam
HHT - Lướt Tóp Tóp những ngày gần đây, đâu đâu cũng thấy netizen đua nhau làm mì căn - món chay phổ biến trong tháng Bảy âm lịch.
"Chiếc" trend làm mì căn tại nhà nổi lên sau khi đoạn clip hướng dẫn làm mì căn của một chàng trai bỗng “làm mưa làm gió” trong "vũ trụ" Tóp Tóp. Đoạn video của anh chàng đã thu hút hơn 8 triệu lượt xem và 339 nghìn lượt thả tim. Sau video đầu tiên, chàng trai còn thực hiện thêm 2 clip nữa để hướng dẫn hội yêu bếp Tóp Tóp làm thành công món mì căn handmade.
Đoạn clip viral trên TikTok sau khi đăng tải khiến chủ nhân cũng vô cùng bất ngờ. (Nguồn: @phamhieu9990)
Biểu cảm của chàng trai khi thưởng thức món mì căn khìa khiến cộng đồng mạng thích thú. (Ảnh: Bảo Đăng Phạm)
Nhiều netizen khá bất ngờ khi biết món mì căn được làm hoàn toàn từ bột mì. Với nguyên liệu dễ kiếm, đây là cơ hội để các netizen “lăn vào bếp” bắt trend ngay. "Chiếc" trend bùng nổ vào thời điểm nhiều người ăn chay hưởng ứng mùa Vu Lan khiến cho món ăn này nhận được sự “lăng-xê” vô cùng tích cực.
Chỉ cần nước và bột mì, đã có thể “bắt trend” làm mì căn. (Ảnh: xo_bep)
Các bước thực hiện món mì căn này cũng không quá cầu kỳ, tuy nhiên khi “bắt trend”, cần lưu ý ở bước rửa bột và tạo hình để thành phẩm được đẹp mắt và hấp dẫn hơn. Đặc biệt, để cho ra một mẻ mì căn dai ngon, hội yêu bếp cần chú ý thời gian ủ bột sao cho hợp lý.
Rửa bột (sau khi nhào) là bước quan trọng quyết định thành bại của món ăn này. (Ảnh: Châu Giang nè)
Quấn bột vào đũa trước khi đem luộc để tạo hình mì căn tưởng chừng dễ dàng nhưng cũng khiến nhiều netizen phải “đau đầu”. (Ảnh: kieudiem_cm1)
Mì căn sau khi luộc chín. (Ảnh: kieudiem_cm1)
Mì căn là một nguyên liệu quá quen thuộc trong các món chay, có thể trộn gỏi, đem khìa hay chỉ đơn giản là luộc lên rồi thưởng thức cùng một chén muối. Không ít video “đu trend”, “flex” thành phẩm đang chiếm sóng trên mạng xã hội và nhận về hàng nghìn lượt tim từ các đầu bếp tại gia.
Thành phẩm vô cùng ngon mắt được netizen khoe trên mạng xã hội. (Ảnh: Mr thích nấu ăn)
"Chiếc" trend “gây bão” mạng xã hội những ngày qua. (Nguồn: @hamy200128)
HHT - Nắng nóng gay gắt chưa có dấu hiệu giảm ở Bắc Bộ và Trung Bộ. Khu vực duy trì nền nhiệt cao trên 40 độ C nhiều ngày tới, với thời gian nắng nóng kéo dài 11h-17h hằng ngày.
HHT - Tối 26/4, tại Quảng trường thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên, T.Ư Đoàn phối hợp với Tổng cục Chính trị Quân đội nhân dân Việt Nam và tỉnh Điện Biên tổ chức chương trình nghệ thuật với chủ đề “Điện Biên Phủ - Khát vọng non sông”, tổng kết, trao giải cuộc thi tìm hiểu 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ và 70 năm ngày ký Hiệp định Giơ-ne-vơ về đình chỉ chiến sự tại Việt Nam; phát động cuộc thi tìm hiểu 80 năm Quân đội nhân dân Việt Nam.
Từ hơn 1,3 triệu bài gửi dự thi Cuộc thi Sưu tập và tìm hiểu tem bưu chính năm 2024 với chủ đề “70 năm Chiến thắng lịch sử Điện Biên Phủ qua con tem bưu chính”, BTC đã chấm chọn và trao giải Đặc biệt cho em Đặng Lê Gia Nhi, học sinh Trường THCS Kim Đồng (huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam).
HHT - Năm nay, Hang Múa (Ninh Bình) còn có sự xuất hiện của con đường hoa bên cạnh hồ sen hay vườn nho đã bắt đầu sai trĩu quả nằm ven đường trong khu du lịch.
HHT - Là di tích kiến trúc nghệ thuật cấp Quốc gia, thông tin trụ sở Hội đồng Nhân dân và Ủy ban Nhân dân TP.HCM mở cổng đăng ký tour tham quan miễn phí khiến nhiều teen vô cùng háo hức.
HHT - Nước ta có rất nhiều danh lam thắng cảnh và thu hút ngày càng đông du khách quốc tế trong những năm gần đây. Khi mùa du lịch tới, báo nước ngoài đã lên danh sách những địa điểm có cảnh đẹp nhất ở Việt Nam, nên tới ít nhất một lần, đảm bảo có ảnh đẹp tuyệt vời không cần chỉnh sửa.
HHT - Ở các điểm đến như Phú Quốc, Đà Nẵng, Đà Lạt... giá vé dịp nghỉ lễ tăng vài trăm tới vài triệu so với ngày thường. Với số tiền tương đương, nhiều người lựa chọn nghỉ dưỡng gần thành phố.
HHT - Mùa bạch hoa (hoa bún) được không ít người Hà Nội mong chờ hằng năm đã chính thức gõ cửa. Mùa hoa đẹp lại qua nhanh đang đốc thúc nhiều bạn trẻ nhanh chân tìm nơi "sống ảo" để không tiếc công chờ đợi suốt một năm.
Tại Lễ hội Sống khỏe năm 2024, BTC lễ hội mong muốn cung cấp kiến thức, kỹ năng và trải nghiệm để mọi người qua đó góp phần cải thiện sức khỏe thể chất, tinh thần, nâng cao chất lượng cuộc sống.
HHT - Đà Nẵng là thành phố thứ 3 của Việt Nam được đánh giá bởi đội ngũ thẩm định viên của Michelin Guide tại Việt Nam, sau hai điểm đến được công bố vào năm ngoái là Hà Nội và TP.HCM.
