Vitamin D hay còn được gọi là “vitamin mặt trời” được sinh ra khi da tiếp xúc với ánh nắng. Chúng ta cũng có thể bổ sung vitamin bằng cách uống sữa, nước cam, ăn trứng, cá ngừ, ngũ cốc…
Nghiên cứu của ĐH Dundee (Scotland) do TS Miles Witham chủ trì, đã xem xét dữ liệu của 46 cuộc thử nghiệm lâm sàng với hơn 4.500 tham gia và 27 nghiên cứu khác với 3.100 người tham gia.
Kết quả được công bố trên tạp chí JAMA Internal Medicine. Theo đó, các nhà nghiên cứu không tìm thấy dấu hiệu nào cho thấy bổ sung vitamin D có ảnh hưởng đến chỉ số huyết áp cả tăng và giảm.
Kết quả này cho thấy việc sử dụng vitamin D như là 1 biện pháp điều trị cao huyết áp là không có cơ sở.
Một số chuyên gia ở Mỹ cho rằng những nghiên cứu như trên là quan trọng vì hiện nay có một số nhận thức sai lầm của nhiều người về các liệu pháp dùng thực phẩm chức năng hay vitamin gây tốn kém không cần thiết và thiếu những bằng chứng khoa học.