TPO - Phở bò - món ăn đặc trưng của Việt Nam, vừa được vinh danh trong danh sách "20 món súp ngon nhất thế giới" của CNN Travel. Đây là một thành tựu đáng tự hào không chỉ đối với nền ẩm thực Việt Nam mà còn cho thấy sự lan tỏa mạnh mẽ của phở ra thế giới.
TPO - Phố ẩm thực Phan Xích Long, quận Phú Nhuận nổi tiếng với giá bán tô phở bò Kobe lên tới 999.000 đồng. Tuy nhiên, sau khi hoạt động đã không phát huy được hiệu quả, gây lãng phí. Tại buổi họp báo về tình hình kinh tế xã hội ngày 14/11, đại diện UBND quận Phú Nhuận đã thông tin về vấn đề trên.
Quyết định nghỉ hưu sớm dù mức lương khi đó khoảng 200 triệu đồng/tháng, chị Trang dành thời gian làm những điều mình thích, trong đó có bán phở online. Món phở được chị nấu theo khẩu vị riêng, giá 500.000 đồng/bát.
TPO - Tối ngày 3/9, hình ảnh nhiều chú chuột bò quanh khay thức ăn trong một quán phở ở Định Công Thượng, quận Hoàng Mai, Hà Nội đã lan truyền nhanh chóng trên mạng xã hội khiến nhiều người không khỏi kinh hãi.
TPO - Phở Nam Định vừa được ghi danh là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Phần lớn thực khách chỉ biết đến phở Cồ khi nhắc đến phở Nam Định. Tuy nhiên, phở Nam Định khá phong phú, có nhiều tiệm phở lâu đời nức tiếng và có những đặc trưng riêng.
TPO - Theo đề nghị của Chủ tịch UBND tỉnh Nam Định và đề nghị của Cục trưởng Cục Di sản văn hóa, Bộ trưởng Bộ VHTTDL quyết định đưa phở Nam Định vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, loại hình tri thức dân gian.
TPO - Phở bò, bún bò Huế có mặt trong canteen của công ty YG Entertainment. Nhiều nghệ sĩ và nhân viên thường lui tới thưởng thức món ăn nổi tiếng của Việt Nam, không thể thiếu các thành viên BlackPink.
TPO - Trong đêm diễn cuối cùng tại Hà Nội, Rosé - thành viên nhóm BlackPink - chia sẻ cô đã "húp hết cả bát nước khi ăn phở". Các thành viên BlackPink khen bánh mì, phở Việt Nam "rất ngon" sau khi thưởng thức những món này tại nhà hàng được Michelin gợi ý.
TPO - Ningning khoe ảnh mặc đồ bơi tạo dáng trong thời gian nghỉ dưỡng ở Hội An. Thành viên nhóm aespa còn đăng khoảnh khắc thưởng thức ẩm thực Việt Nam như nem, phở bò.
TP - Michelin vượt xa chức năng của một giải thưởng, trở thành tiêu chuẩn tin cậy để đánh giá chất lượng của nhà hàng, tay nghề của các đầu bếp, thậm chỉ cả một nền ẩm thực. Sau khi đến Việt Nam, hệ thống đánh giá của Michelin thúc đẩy nỗ lực quảng bá du lịch, ẩm thực Việt Nam để đổi lại bằng lượng khách quốc tế và doanh thu du lịch.
Ăn môi cá Anh Vũ, phở bò Kobe, các món trộn vàng … là những món ăn độc và đắt tại Việt Nam, đã được các đại gia không tiếc tay chi tiền vì họ cho rằng chúng không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn “phô trương” được sự giàu có của mình.
Khi bên ngoài ngập tràn các sản phẩm thức ăn nhanh không tốt cho sức khỏe làm nhiều người e ngại thì những sản phẩm ăn liền từ Gạo như cháo, xôi, cơm rang, phở, bún hủ tiếu… là lựa chọn của nhiều người. Dưới đây là những bí quyết nấu ngon món Gạo một cách nhanh chóng cho bữa ăn của bạn
Để đảm bảo thể lực thi đấu tại giải U19 quốc tế 2014, mỗi cầu thủ U19 Việt Nam được hưởng khẩu phần ăn lên đến 3 triệu đồng/ngày với thực đơn được bác sĩ theo dõi chặt chẽ.
TP - Đọc câu chuyện mua bán quần áo của cô Việt kiều ở TPHCM khiến một mạng người bị lấy đi, độc giả để lại những lời bình không hay về cách bán hàng, về cái sự hách dịch của người mua. Và rộng hơn, dường như văn hóa bán mua của người Việt đang có vấn đề?
TP - Dù chưa cấp phép cho đơn vị nào nhập khẩu thịt bò Nhật Bản vào Việt Nam, nhưng phía Nhật cho rằng, Việt Nam là nước nhập khẩu thịt bò của nước này lớn thứ hai trên thế giới. Hiện các địa điểm kinh doanh, ăn uống thực phẩm có thịt bò Kobe ở Hà Nội “án binh bất động”.
