TPO - Do ảnh hưởng của thời tiết và dịch COVID -19, trái cây tạo hình ở miền Tây khan hiếm, không đủ nguồn cung phục vụ thị trường tết nguyên đán Tân Sửu 2021.
 |
Ông Võ Trung Thành, chủ nhiệm Câu lạc bộ trái cây tạo hình Phú Trí A, xã Phú Tân (Châu Thành, Hậu Giang) cho biết, do ảnh hưởng của thời tiết và dịch COVID -19 nên năm nay sản lượng của CLB giảm gần 80% so năm ngoái. - Ảnh: Hòa Hội
Cụ thể, vào thời điểm cuối tháng 5, bưởi ra hoa thì gặp liên tiếp mưa bão nên không ra trái, hơn nữa ảnh hưởng của dịch COVID -19 đầu ra khó khăn nên nông dân em ngại, không dám đầu tư làm nhiều. 
Vì thế, năm nay CLB làm khoảng 2.000 trái bưởi tạo hình hồ lô khắc chữ Tài - Lộc, giảm khoảng 80%. Tuy nhiên, cung cấp ra thị trường trên dưới 1.000 trái. Riêng ông Thành năm nay làm cũng chỉ hơn 100 trái. Do khan hàng nên giá tăng cao hơn năm ngoái từ 150.000 - 200.000 đồng/trái, tùy loại. Tuy nhiên, từ cuối tháng 10 đã được các thương lái đặt mua hết. Ngoài làm bưởi, năm nay ông Thành còn trồng thêm hơn 100 trái dưa hấu tạo hình hồ lô và thỏi vàng để cung cấp thị trường tết. Dưa hấu thỏi vàng Dưa hấu hồ lô Anh Bùi Văn Thức ở xã Đông Phú (Châu Thành, Hậu Giang) cho biết, năm nay do dịch bệnh nên dự kiến làm khoảng 800 trái xoài thư pháp các loại, tuy nhiên khách hàng đặt nhiều, không đủ cung nên làm thêm khoảng 1.200 trái và đã được khách đặt hết từ nhiều tháng trước. Anh làm 4 loại màu chữ gồm: mình xanh chữ vàng, mình chữ xanh, mình đỏ chữ vàng, mình kèm chữ đỏ và đang dạng chữ như Tài - Lộc, Phát tài, xuân 2021... Xoài thư pháp Đu đủ in chữ LỘC Tại Bến Tre, anh Huỳnh Thanh Tâm, người tạo hình trái cây nổi tiếng ở miền Tây (xã An Khánh, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre) cho biết, năm nay đã chuẩn bị 2.000 trái dừa hồ lô và 700 trái bưởi tạo hình để phục vụ thị trường tết nguyên đán. Các sản phẩm bưởi tạo hình gồm: bưởi vuông, thỏi vàng, bưởi đồng tiền, tài lộc, đặc biệt năm nay có thêm sản phẩm mới là bưởi hoa mai, đồng tiền. Tuy nhiên,do tình hình hạn mặn kéo dài đã ảnh hưởng đến tạo hình dừa, trái không được như ý muốn, cùng với đó là dịch COVID -19 nên giá giảm từ 10 -20% so năm ngoái. Hiện tại giá dừa tạo hình dao động từ 300 - 400. 000 đồng/trái, còn bưởi 800.000 - 900.000 đồng/trái.
Vì thế, năm nay CLB làm khoảng 2.000 trái bưởi tạo hình hồ lô khắc chữ Tài - Lộc, giảm khoảng 80%. Tuy nhiên, cung cấp ra thị trường trên dưới 1.000 trái. Riêng ông Thành năm nay làm cũng chỉ hơn 100 trái. 
Do khan hàng nên giá tăng cao hơn năm ngoái từ 150.000 - 200.000 đồng/trái, tùy loại. Tuy nhiên, từ cuối tháng 10 đã được các thương lái đặt mua hết. 
Ngoài làm bưởi, năm nay ông Thành còn trồng thêm hơn 100 trái dưa hấu tạo hình hồ lô và thỏi vàng để cung cấp thị trường tết. 
Dưa hấu thỏi vàng 
Dưa hấu hồ lô 
Anh Bùi Văn Thức ở xã Đông Phú (Châu Thành, Hậu Giang) cho biết, năm nay do dịch bệnh nên dự kiến làm khoảng 800 trái xoài thư pháp các loại, tuy nhiên khách hàng đặt nhiều, không đủ cung nên làm thêm khoảng 1.200 trái và đã được khách đặt hết từ nhiều tháng trước. 
Anh làm 4 loại màu chữ gồm: mình xanh chữ vàng, mình chữ xanh, mình đỏ chữ vàng, mình kèm chữ đỏ và đang dạng chữ như Tài - Lộc, Phát tài, xuân 2021... 
Xoài thư pháp 
Đu đủ in chữ LỘC 
Tại Bến Tre, anh Huỳnh Thanh Tâm, người tạo hình trái cây nổi tiếng ở miền Tây (xã An Khánh, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre) cho biết, năm nay đã chuẩn bị 2.000 trái dừa hồ lô và 700 trái bưởi tạo hình để phục vụ thị trường tết nguyên đán. 
Các sản phẩm bưởi tạo hình gồm: bưởi vuông, thỏi vàng, bưởi đồng tiền, tài lộc, đặc biệt năm nay có thêm sản phẩm mới là bưởi hoa mai, đồng tiền. 
Tuy nhiên,do tình hình hạn mặn kéo dài đã ảnh hưởng đến tạo hình dừa, trái không được như ý muốn, cùng với đó là dịch COVID -19 nên giá giảm từ 10 -20% so năm ngoái. Hiện tại giá dừa tạo hình dao động từ 300 - 400. 000 đồng/trái, còn bưởi 800.000 - 900.000 đồng/trái.
