Thưởng thức các phiên bản há cảo biến tấu trên thế giới

Há cảo là món ăn mà nền ẩm thực nào cũng có, có loại ngọt, có loại mặn nhưng các loại há cảo ngon đều phải tỉ lệ bột – nhân hoàn hảo.
Thưởng thức các phiên bản há cảo biến tấu trên thế giới ảnh 1

Há cảo Ba Lan là để dành cho những bữa ăn thân mật, thịnh soạn. Nhân há cảo có thể là khoai tây nghiền, phô mai, hành tây chiên, nấm, thịt, sốt sauerkraut hoặc cải bó xôi.

Thưởng thức các phiên bản há cảo biến tấu trên thế giới ảnh 2

Há cảo Tây Ban Nha thường có nhân thịt bò xay, trứng, quả oliu, hành, ớt cựa gà và nghệ. Nhưng ngoài ra còn các loại há cảo khác

Thưởng thức các phiên bản há cảo biến tấu trên thế giới ảnh 3

Há cảo Trung Quốc khá nổi tiếng thế giới, trong đó có loại một mặt chiên, một mặt hấp. Nhân há cảo có thể là thịt lợn, tôm và bắp cải.

Thưởng thức các phiên bản há cảo biến tấu trên thế giới ảnh 4

Há cảo Ấn Độ có vỏ vừa giòn, vừa xốp như bánh ngọt nhưng có nhân khoai tây, đậu lăng, thịt xay hoặc hành. 

Thưởng thức các phiên bản há cảo biến tấu trên thế giới ảnh 5

Há cảo Nhật Bản cũng có phiên bản một mặt rán, một mặt hấp. Vỏ há cảo rất mỏng, nhân bên trong là thịt, bắp cải, hành và cà rốt. 

Thưởng thức các phiên bản há cảo biến tấu trên thế giới ảnh 6

Há cảo truyền thống của nước Đức không có nhân mà chỉ được ăn kèm với một số loại thịt. 

Thưởng thức các phiên bản há cảo biến tấu trên thế giới ảnh 7

Há cảo táo của Mỹ được làm từ những lát táo thái mỏng trộn với bột nhào cùng quế và đường. Phần topping không thể thiếu được kem vani. 

Thưởng thức các phiên bản há cảo biến tấu trên thế giới ảnh 8

Há cảo Thụy Điển được ăn kèm với mứt dâu lingonberry và bơ. Há cảo được làm từ khoai tây hoặc bột mì, nhân là nhân thịt. 

Thưởng thức các phiên bản há cảo biến tấu trên thế giới ảnh 9

Há cảo Hàn Quốc có nhân kim chi. Đây là loại há cảo duy nhất trên thế giới có hình tròn.

Thưởng thức các phiên bản há cảo biến tấu trên thế giới ảnh 10

Há cảo Đài Loan được bày bán khắp nơi. Vỏ bánh được làm từ bột bắp, bột khoai lang và bột gạo, nhân thịt lợn, nấm, măng…Há cảo được hấp chín trước khi đem chiên.

Thưởng thức các phiên bản há cảo biến tấu trên thế giới ảnh 11

Bánh bột lọc chính là phiên bản há cảo Việt Nam. Vỏ bánh được làm từ bột năng nên dai. Nhân bánh bột lọc thường là thịt lợn và tôm. (Nguồn ảnh: Insider)

Theo Theo Kiến thức
MỚI - NÓNG
Trung ương Đoàn trao tặng công trình số hoá khu di tích lịch sử tại Điện Biên
Trung ương Đoàn trao tặng công trình số hoá khu di tích lịch sử tại Điện Biên
TPO - Trung ương Đoàn thực hiện 3 công trình số hóa các di tích lịch sử, địa chỉ đỏ cho tỉnh Điện Biên nhân dịp kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ, gồm: Điểm Di tích Sở Chỉ huy Chiến dịch Điện Biên Phủ ở Mường Phăng, Điểm Di tích Đồi A1 và Điểm Di tích Trung tâm đề kháng Him Lam (Đồi Him Lam), với tổng trị giá 300 triệu đồng.