Thịt bò ngoại lấn sân

TP - Cục Chế biến Nông lâm thủy sản và Nghề muối (Bộ NN&PTNT) vừa cho biết, năm 2015, dự kiến Việt Nam sẽ chi khoảng 300 triệu USD nhập khẩu thị bò (tăng 50 triệu USD so với năm 2014), với khối lượng nhập khoảng 39.000 tấn (tăng 20 - 25% so với cùng kỳ). 

Ngoài thịt bò Úc, Mỹ được nhập nhiều, việc Việt Nam bỏ lệnh cấm nhập thịt bò Pháp mới đây, sẽ có thêm nhiều nhà nhập khẩu, cung cấp và thị trường sẽ cạnh tranh quyết liệt. Theo Cục Chế biến Nông lâm thủy sản và Nghề muối, do bất lợi về mặt đồng cỏ, thiếu thức ăn nuôi bò, nên thịt bò ngoại lấn sân là điều khó tránh khỏi. Để đối phó, các nông hộ cần sản xuất và chăn nuôi theo chuỗi liên kết với các doanh nghiệp, nhà đầu tư lớn. Cùng đó, cần có cơ chế vay vốn, thế chấp tài chính, bảo hiểm vật nuôi cho nông hộ để nâng cao thế cạnh tranh cho ngành chăn nuôi.